Kenya AA - Classic Coffee Pods
Category: قهوة متوسطة التحميص الداكن
كينيا AA - كبسولات القهوة الكلاسيكية
ملاحظات التذوق: زهر الخوخ، قشر البرتقال، الشاي الأسود
هذه القهوة الأفريقية مشرقة ومعقدة وحلوة بشكل استثنائي، وتتميز بتوازن مثالي وعطر زهري تمتلكه معظم أنواع القهوة الكينية المعالجة بالغسيل. قهوتنا كينيا AA تحتوي على "حموضة" أقل من غيرها من القهوة الأفريقية، مما يسمح لمن يفضلون مستويات أقل من حموضة القهوة بتجربة التألق الديناميكي الشبيه بالنبيذ، ونكهات الفواكه العطرية، والقوام الحريري لقهوتنا كينيا AA.
- مستوى التحميص: متوسط إلى داكن، قوام قوي
- مستوى الكافيين: يحتوي على كافيين
- المنشأ: مقاطعة بونغوما، كينيا
- الارتفاع: 1,300 - 1,550 متر فوق سطح البحر
- الصنف: SL 28، SL 34، Ruiru 11، Batian
- المعالجة: معالجة رطبة
- التجفيف: تجفيف بالشمس على طاولات مرتفعة
عن المزارع:
قهوتنا كينيا AA هي مزيج من درجات AA من مصادر قابلة للتتبع. تأتي بشكل أساسي من جمعية كيماما للمزارعين التعاونية، وجمعية مينو للمزارعين التعاونية، وجمعية تشويلي للمزارعين التعاونية. تُزرع القهوة من قبل صغار المزارعين، حيث يمتلك كل منهم حوالي 200 شجرة، ويتم تسليم الكرز الناضج الطازج إلى المطاحن الرطبة التعاونية.
مقاطعة بونغوما أصبحت ببطء منطقة كبيرة لإنتاج القهوة في كينيا. نظرًا لقربها من جبل إلجون، توفر المنطقة ظروفًا مناسبة لزراعة القهوة. يعود تاريخ بلدة بونغوما إلى بناء سكة حديد كينيا-أوغندا في عشرينيات القرن الماضي. يُعتقد أن أصل اسم بونغوما قد يكون مشتقًا من كلمة بوكوسو "إنجوما"، وهي طبلة كان شيوخ البوكوسو يستخدمونها لاستدعاء الناس إلى الاجتماعات، مما قد أدى إلى وصف المكان بأنه مكان الطبول، أي بونغوما.
المكونات: 100% قهوة عربية. معتمدة كوشير من OU. تم إنتاجها في منشأة معتمدة من SQF وتعمل بالطاقة المتجددة.
هذه القهوة أحادية التقديم متوافقة مع العديد من أنظمة تخمير K-Cup® الشهيرة، بما في ذلك 2.0 وK-Supreme®. Keurig وK-Cup وK-Supreme هي علامات تجارية مسجلة لشركة Keurig Dr Pepper Inc. شركة Fresh Roasted Coffee LLC ليست تابعة لشركة Keurig Dr Pepper Inc. ولا معتمدة منها.
