Kenya AA - Roasted Coffee

Kenia AA - Röstkaffee

Dieser afrikanische Kaffee ist hell, komplex, außergewöhnlich süß und bietet eine perfekte Balance und ein blumiges Aroma, das die meisten nass aufbereiteten kenianischen Kaffees besitzen. Unser Kenia AA Kaffee hat weniger von dem sauren "Biss" als andere afrikanische Kaffees, sodass auch diejenigen, die einen niedrigeren Säuregehalt bevorzugen, die dynamische weinähnliche Brillanz, fruchtige Noten und die seidige Textur unseres Kenia AA Kaffees erleben können.

Handverlesene Kaffeekirschen werden noch am Tag der Ernte zur Nassmühle geliefert. In der Mühle werden die Kirschen sortiert, anschließend nass aufbereitet und auf erhöhten Tischen in der Sonne getrocknet. Danach werden die Bohnen zur Trockenmühle zur Weiterverarbeitung gebracht.

Bungoma County AA Kaffee wird von Kleinbauern angebaut, die in der Regel weniger als 200 Bäume besitzen und frische Kaffeekirschen an genossenschaftliche Mühlen liefern.

Zutaten: 100% Arabica-Kaffee. OU-Koscher-zertifiziert. Hergestellt in einer SQF-zertifizierten Anlage, die mit erneuerbarer Energie betrieben wird.

Bei Fresh Roasted Coffee sind wir Vorreiter für die Zukunft des Kaffees. Unsere fortschrittlichen, umweltfreundlichen Röster entfalten den überlegenen Geschmack jeder Bohne und verbrauchen dabei weniger Brennstoff und erzeugen weniger Emissionen. Im Jahr 2024 gehen wir noch einen Schritt weiter: Mit der Inbetriebnahme unserer neuen Solaranlage werden wir einer der saubersten kommerziellen Röster des Landes sein – ein Beweis dafür, dass der köstlichste Kaffee auch der nachhaltigste sein kann.