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Bio-Schmetterlingsblume - Botanisches Pulver

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Category: Bio-Botanicals Adaptogene

Die wunderschöne und lebendige Schmetterlingserbsenblume wird seit Jahrhunderten in ihrer Heimat Thailand und Malaysia verwendet. Die kunstvollen violett-blauen Blüten sind reich an Anthocyanen, die für ihren hohen Flavonoidgehalt bekannt sind. Die Blüten sind natürlich koffeinfrei und daher eine perfekte Ergänzung, um Ihren Lieblingskräutertees Farbe und wohltuende Antioxidantien zu verleihen. Der Geschmack ist sehr mild und leicht pflanzlich, sodass er sich leicht in verschiedene Getränkekombinationen integrieren lässt. Schmetterlingserbsenblume ist auch in Pulverform erhältlich, die oft als Blue Matcha bezeichnet wird. Das Pulver kann in Smoothies gemischt oder wie traditioneller Matcha aufgeschlagen werden, um ein köstliches, schaumiges Getränk zu erhalten.

Wenn die Schmetterlingserbsenblume in Wasser aufgegossen wird, verleiht sie eine unglaublich lebendige blaue Farbe. Mit der Zugabe einer Säure (wie Zitrone) ändert sich der pH-Wert der Flüssigkeit zu einem kräftigen Lila. Diese einzigartige farbwechselnde Eigenschaft macht Schmetterlingserbsenblumen zu einer erstaunlichen Ergänzung für Cocktails, Rezepte und mehr! 

Warnung: Diese Aussage wurde nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern. Bitte konsultieren Sie vor der Anwendung Ihren Arzt, insbesondere wenn Sie schwanger sind oder stillen.

Zertifiziert biologisch durch Pennsylvania Certified Organic. Koscher-Zertifizierung durch OU Kosher. Hergestellt in einer SQF-zertifizierten Einrichtung.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Thomas ★★★★★

The color it turns when brewed is unreal — a deep sapphire that shifts to violet with a squeeze of lime, exactly as described in the Thai tradition. I’ve been using it as a calming evening tea and the anthocyanin-rich powder dissolves cleanly with no clumping.

Alexander ★★★★★

I’ve been steeping this in hot water each morning, and the deep blue tea it makes is almost too pretty to drink—almost. The powder dissolves cleanly with no grit, and since it’s just the flower, I feel good about adding a spoonful to my smoothies without any weird additives.

Scarlett M. ★★★★★

The color it gives my yogurt is absolutely stunning, a deep blue that feels special every morning. The powder is fine and mixes right in, no clumps at all, so I’m already on my second bag.