Sumatra Mandheling oscuro - Café tostado
Category: Café Tostado Oscuro
Café tostado Dark Sumatra Mandheling
Para aquellos que aprecian las características audaces, ricas y terrosas del Sumatra Mandheling, nuestro café Dark Sumatra ofrece un viaje de sabor mejorado. Este tueste meticulosamente elaborado acentúa las notas almibaradas y especiadas inherentes a esta variedad indonesia, culminando en un perfil intenso y cautivador. Con deliciosos matices de chocolate oscuro semiamargo y un final robusto, nuestro Dark Sumatra es una selección ideal para los conocedores que desean un café de tueste oscuro verdaderamente rico, audaz y oscuro.
La baja acidez y el cuerpo extra audaz de los cafés tradicionales de Sumatra se atribuyen al método de procesamiento único de los granos de café, así como a los ricos suelos volcánicos y al clima tropical en el que crecen las cerezas de café. Parece que los granos de café de Sumatra absorben el sabor de su clima y terruño circundante para ofrecer un café indonesio excepcional sin amargor.
Ingredientes: 100% café arábica. Certificado OU Kosher. Producido en una instalación certificada SQF y alimentada por energía renovable.
En Fresh Roasted Coffee, estamos pioneros en el futuro del café. Nuestros tostadores avanzados y ecológicos desbloquean un sabor superior en cada grano mientras consumen menos combustible y producen menos emisiones. En 2024, llevamos nuestro compromiso un paso más allá. El lanzamiento de nuestro nuevo panel solar nos posicionará como uno de los tostadores comerciales más limpios del país, demostrando que el café más delicioso también puede ser el más sostenible.
