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Café tostado orgánico de Sumatra procesado con agua descafeinado

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Category: Coffee Decaf & Half Caf

Café tostado orgánico descafeinado de Sumatra

Notas de cata: Terroso, cremoso, chocolate de repostería

Los excelentes cafés de Sumatra capturan realmente la esencia de la jungla, produciendo una taza terrosa y a veces vegetal con matices de chocolate y un final cremoso. Nuestro Café descafeinado de Sumatra procesado con agua es una opción orgánica que utiliza un método de descafeinación sin químicos para conservar el sabor y cuerpo óptimos. El café de Sumatra ya es conocido por su baja acidez, y el proceso de descafeinación la reduce aún más, ofreciendo una taza excepcionalmente suave.

Este café orgánico de Sumatra es un café cultivado a la sombra, excepcionalmente sabroso y descafeinado mediante el proceso con agua. Este café, en particular, es producido por un pequeño grupo de agricultores gayoneses. Cada agricultor posee menos de una hectárea de tierra y sigue estrictos métodos de cultivo orgánico. Estos agricultores utilizan la pulpa de café reciclada como una de las principales fuentes de fertilizante de sus granjas. Los animales de la granja también se alimentan con las mismas hojas de los árboles que se utilizan para dar sombra a las plantas de café en ciernes. Estos métodos ayudan a crear un ecosistema sinérgico donde la flora y fauna nativas pueden prosperar, y donde se cultivan granos de café increíbles.

Ingredientes: Café 100% arábica ecológico. Sin aditivos ni conservantes.

Orgánico certificado por PA Certified Organic. Certificado Kosher por OU. Producido en una instalación certificada SQF y alimentada con energía renovable.

En Fresh Roasted Coffee, estamos a la vanguardia del futuro del café. Nuestros tostadores avanzados y ecológicos extraen un sabor superior en cada grano mientras consumen menos combustible y generan menos emisiones. En 2024, llevamos nuestro compromiso un paso más allá. El lanzamiento de nuestra nueva instalación solar nos posicionará como uno de los tostadores comerciales más limpios del país, demostrando que el café más delicioso también puede ser el más sostenible.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Thomas G. ★★★★★

I was skeptical a water-processed decaf could taste this full, but the baker's chocolate note really comes through in my morning pour-over. It's smooth and creamy without any of that flat, papery aftertaste I've gotten from other decafs.

Olivia O. ★★★★★

The earthy, creamy flavor with that hint of baker's chocolate is spot-on

Julian ★★★★★

Switched to this for my evening cup and the baker's chocolate note is really there, no fake-tasting decaf aftertaste at all. It's creamy enough that I stopped adding milk, which I never expected from a water-processed bean.