Colombien décaféiné, 1,75 oz - Dosettes de café

Notre café colombien décaféiné est corsé et savoureux, avec une torréfaction moyenne. Vous ne trouverez peut-être pas de caféine dans cette offre, mais certainement pas de corps ni de saveur. La tasse est douce, avec une acidité équilibrée et des notes de chocolat noir crémeux et de noix.

Faible en caféine mais riche en saveur, les cafés décaféinés à la canne à sucre* (également connus sous le nom de décaféiné EA ou décaféiné naturel) ont un arôme subtilement sucré grâce au processus de décaféination.

Le café vert entièrement caféiné est cuit à la vapeur pour éliminer la peau argentée (le revêtement naturel des grains de café) et ouvrir les pores du grain avant d'être baigné dans un composé fermenté de canne à sucre appelé acétate d'éthyle, qui se lie à la caféine et l'élimine jusqu'à ce que les grains atteignent 97 % de décaféination. Ensuite, ils sont séchés et expédiés chez nous pour être torréfiés à la perfection. L'acétate d'éthyle produit dans le processus de la canne à sucre se trouve également dans les pâtisseries, les fruits et le vin.

Qu'est-ce qu'un Frac Pack ?

Le café en dosettes Frac Pack est moulu et emballé dans des sachets individuels jetables. Chaque dosette est mesurée avec précision en portions de 1,75 once, fournissant la quantité idéale de café moulu pour préparer une cafetière riche, équilibrée et aromatique.

Les dosettes Frac Pack sont non seulement pratiques, mais aussi une solution économique pour la maison, le bureau, les réunions paroissiales, les hôtels, les chambres d'hôtes, les restaurants, etc. Une cafetière standard suffit pour utiliser ces dosettes de café fraîchement torréfié. Nous incluons même des filtres à panier standard dans chaque boîte !

Les boîtes de Frac Pack sont recyclables et le marc de café et les filtres usagés peuvent être compostés, ce qui réduit l'empreinte écologique par rapport aux autres solutions de café pratiques.

*Le café décaféiné à la canne à sucre ne contient pas de sucre