Thermomètre numérique Escali® à infrarouge et sonde pliante
Category: Gear Scales & Thermometers
Le thermomètre numérique infrarouge à sonde pliable Escali combine une double fonctionnalité de surface et de sonde avec un design compact. C'est le thermomètre numérique alimentaire ultime pour les chefs à la recherche de polyvalence et de portabilité.
Ce thermomètre pliable deux-en-un peut rapidement passer du mode infrarouge au mode sonde. Il est simple de mesurer la température de surface d'une grille de barbecue, puis de passer en mode sonde pour mesurer la température interne de la viande. La technologie infrarouge et une sonde en acier inoxydable de 1,8 mm permettent des lectures rapides et précises dans les deux modes.
En mode infrarouge, le rapport distance/cible de 5:1 offre une sécurité lors de la mesure de surfaces extrêmement chaudes. La fonction Scan and Hold vous aide à cibler des zones spécifiques en maintenant le bouton de mesure pour scanner une zone, puis en le relâchant lorsque vous avez identifié un point précis.
La conception de la sonde pliable peut être utilisée de 45° à 180° pour mesurer dans diverses situations de cuisson, et permet de ranger facilement la sonde. Le grand écran rétroéclairé offre une visibilité claire dans toutes les conditions, et la fonction d'arrêt automatique économise la batterie.
