Pérou bio demi-caféiné lavé à l'eau - envipods

Dosettes de café demi-caféiné biologique du Pérou - envipod®

Biologique USDA, commerce équitable, casher OU, sans plastique et compostable commercialement

La moitié de la caféine. Toute la profondeur du Pérou.

Ce n'est pas un mélange de compromis. Les envipods de Fresh Roasted Coffee, demi-caféiné biologique du Pérou combinent deux cafés qui se suffisent à eux-mêmes : notre café du Pérou équitable et biologique et notre café décaféiné à l'eau du Pérou biologique, mélangés à parts égales pour une tasse aux notes de chocolat, d'amande et d'orange, rafraîchissante, douce et vraiment savoureuse. Les deux moitiés sont cultivées biologiquement, sans produits chimiques de synthèse, de la cerise à la tasse. La moitié décaféinée est traitée à l'eau, donc la caféine est éliminée sans solvants ni composés agressifs. Certifié commerce équitable, casher OU, et testé par des tiers pour les moisissures, les mycotoxines et les pesticides. Infusé dans une dosette sans plastique, compostable commercialement certifiée BPI.

Notes de dégustation

Doux et étonnamment complexe pour un demi-caféiné : chocolat et amande en bouche avec une finale d'orange vive qui rehausse la tasse sans devenir acide. Rafraîchissant et bien équilibré, avec assez de profondeur pour satisfaire et assez de vivacité pour rester intéressant. Le genre de tasse qui fonctionne à 10 h ou à 15 h sans hésitation.

Pour qui est-ce ?

• Les buveurs de café qui réduisent leur caféine sans sacrifier la qualité
• Ceux qui veulent une deuxième tasse sans les palpitations de l'après-midi
• Les amateurs de café péruvien qui veulent plus de flexibilité quant au moment où ils peuvent en profiter
• Les personnes qui ont essayé d'autres demi-caféinés et les ont trouvés plats ou faibles
• Les amateurs de café propre qui veulent que chaque étape du processus, de la culture à la décaféination, soit sans produits chimiques

Pourquoi les deux moitiés de ce mélange comptent

La plupart des mélanges demi-caféinés associent un café de spécialité à un décaféiné quelconque. Celui-ci commence avec deux cafés péruviens issus de la même norme d'approvisionnement, ce qui signifie que le profil de saveur tient ensemble plutôt que de tirer dans des directions différentes. Les notes de chocolat, d'amande et d'orange ressortent clairement parce que les deux cafés ont été cultivés biologiquement, traités avec soin et décaféinés sans solvants. Il n'y a pas de masquage ici. Les deux moitiés étaient assez bonnes pour être vendues séparément, et ensemble, elles sont meilleures pour ce que ce mélange est censé faire.

Pourquoi ce demi-caféiné est différent

Sans produits chimiques de la ferme à la tasse, y compris la décaféination

La certification biologique couvre le côté culture : pas de pesticides, herbicides ou engrais de synthèse. La décaféination par procédé à l'eau couvre le côté transformation : aucun solvant chimique n'est utilisé pour éliminer la caféine de la moitié décaféinée de ce mélange. La plupart des demi-caféinés ne peuvent revendiquer que l'un ou l'autre. Celui-ci couvre les deux, ce qui signifie qu'aucun produit chimique de synthèse ne touche ces grains à aucun moment de la chaîne d'approvisionnement.

Biologique USDA et commerce équitable, vérifiés à la source

La moitié caféinée de ce mélange porte la certification commerce équitable en plus du biologique USDA, ce qui garantit des prix planchers pour les agriculteurs qui l'ont cultivé, quelles que soient les conditions du marché des matières premières. Les deux certifications sont auditées indépendamment. Le café décaféiné à l'eau du Pérou biologique est certifié biologique selon les mêmes normes de chaîne d'approvisionnement, la décaféination par procédé à l'eau étant le prolongement naturel de cet engagement.

Sans plastique. Compostable commercialement certifié BPI.*

L'envipod® ne contient aucun plastique, ni dans la dosette, ni dans l'emballage individuel. Certifié compostable commercialement par BPI. Chaque dosette présente un filtre plus grand et plus de café que les alternatives K-Cup standard pour une meilleure saturation, une extraction plus complète et une tasse qui reflète ses origines.

Testé par des tiers. Résultats enregistrés.

Chaque lot est testé par un laboratoire indépendant certifié pour les moisissures, l'aflatoxine, l'ochratoxine et les résidus de pesticides. Aucun niveau détectable trouvé. La douceur de cette tasse vient du grain, rien d'ajouté, rien de caché.

Torréfié et emballé avec le même soin que le café lui-même

Fresh Roasted Coffee exploite une installation certifiée SQF. La certification Safe Quality Food est l'une des normes de sécurité alimentaire les plus rigoureuses de l'industrie, couvrant tout, de l'approvisionnement à la production. Notre installation fonctionne avec de l'énergie renouvelable, avec un surplus d'énergie réinjecté dans le réseau. Le café est meilleur pour vous ; la façon dont il est fabriqué l'est aussi.

Une tasse et vous comprendrez pourquoi les amateurs de café propre ne reviennent pas en arrière.

Ingrédients : Café arabica 100 % biologique (50 % caféiné, 50 % décaféiné par procédé à l'eau).

Compatible avec : La plupart des systèmes d'infusion K-Cup® populaires, y compris Keurig 2.0 et K-Supreme®. Peut ne pas être compatible avec certaines machines à dosettes NINJA® et Hamilton Beach®.

Keurig, K-Cup et K-Supreme sont des marques déposées de Keurig Dr Pepper Inc. Fresh Roasted Coffee LLC n'est pas affiliée à Keurig Dr Pepper Inc. ni approuvée par elle. NINJA est une marque déposée de SharkNinja Operating LLC. Hamilton Beach est une marque déposée de Hamilton Beach Brands, Inc.

Disponible en emballage individuel ou en vrac. Tout emballage est rincé à l'azote pour la fraîcheur.

*Les installations peuvent ne pas exister dans votre région.