Biologico Montezuma Sunrise - Caffè in Grani

Caffè tostato Montezuma Sunrise - Biologico

Biologico USDA. Certificato OU Kosher. Testato da terze parti per muffe, micotossine e pesticidi.

Il re potrebbe essere caduto. La miscela è sopravvissuta.

Montezuma Sunrise è un caffè biologico USDA di tostatura media con un profilo aromatico stratificato come la mitologia che lo ispira: note di spicchio di limone e noce pecan tostata, con un finale caldo e pulito che non si attarda. Testato da terze parti per muffe, micotossine e pesticidi, certificato OU Kosher e tostato in un impianto con certificazione SQF che funziona con energia rinnovabile. Se cercavi una tazza mattutina che abbia sapore e credenziali solide, Montezuma Sunrise è quella giusta.

Note di degustazione

Una tostatura media con una leggera luminosità agrumata e una sostanza autentica: spicchio di limone all'inizio, noce pecan tostata nel corpo, e un finale caldo e rinfrescante pulito ed equilibrato senza essere piatto. Una tazza accessibile con abbastanza complessità per farti tornare.

La leggenda dietro la miscela

Montezuma, sovrano dell'Impero Azteco e uomo il cui nome significava letteralmente "colui che aggrotta la fronte come un signore", aveva ogni vantaggio mondano e si ritrovò comunque consumato dalle preoccupazioni. La grande città-tempio di Tenochtitlan. Un vasto territorio. Un potere senza precedenti. Eppure, mancava qualcosa.

Qui da Fresh Roasted Coffee, abbiamo risolto il dibattito storico a modo nostro. Montezuma trovò il suo conforto non nella conquista, ma nel tranquillo rituale di una tazza mattutina sulla cima di Tenochtitlan, guardando il sole sorgere sul suo impero. Questa miscela era quella tazza: antica, calda e degna di un re. Quanto a ciò che accadde a Montezuma alla fine? I resoconti spagnoli e i testi mesoamericani non concordano. Tutto ciò che sappiamo con certezza è che questo caffè è roba da leggenda, e Cortés non riuscì mai a metterci le mani sopra.

Adatto se

• Desideri una tostatura media biologica certificata che abbia davvero sapore
• Prepari il caffè a casa e tieni a ciò che metti nella tazza
• Preferisci una tazza brillante e pulita senza essere acida o leggera
• Apprezzi la verifica di laboratorio da terze parti più delle affermazioni di marketing
• Cerchi un caffè certificato Kosher e biologico USDA

Ogni credenziale ha una ragione

Questo caffè è biologico USDA certificato da PA Certified Organic, il che significa nessun pesticida, erbicida o fertilizzante sintetico nel processo di coltivazione, dal suolo al raccolto alla tostatura. È OU Kosher certificato dall'Orthodox Union, uno degli enti di certificazione Kosher più riconosciuti al mondo. Ogni componente di questa miscela è anche testato da terze parti per muffe, micotossine e pesticidi da un laboratorio indipendente e certificato che verifica aflatossine, ocratossine e residui di pesticidi. Nessun livello rilevabile trovato. Questo risultato è documentato, non affermato.

Tostato e confezionato con la stessa cura del caffè stesso

Fresh Roasted Coffee opera in un impianto certificato SQF, uno standard di sicurezza alimentare riconosciuto a livello mondiale che regola come il caffè viene maneggiato, tostato e confezionato in ogni fase. L'impianto funziona con energia rinnovabile, e l'energia in eccesso viene reimmessa nella rete. Lo stesso standard che si applica al caffè si applica a come viene prodotto.

Un solo sorso e capirai perché questa miscela è sopravvissuta a un impero.

Ingredienti: Caffè Arabica 100% biologico. Certificato biologico da PA Certified Organic. Certificato OU Kosher.