Radice di Cicoria Biologica - Botanica in Foglie Sfuse

In realtà, ci sono alcune persone a cui non piace bere il caffè. Se i chicchi di caffeina non fanno per te, prova la radice di cicoria (Cicorium intybus), una pianta nutriente e saporita che contiene fibra vegetale naturale nelle sue radici profonde. La radice di cicoria è coltivata fin dai tempi degli Egizi ed è cugina del comune dente di leone. Se passiamo ai tempi più moderni, la radice di cicoria fu ampiamente usata durante la Guerra Civile per far durare di più le razioni di caffè. In tutti gli Stati Uniti del Sud, in particolare in Louisiana, la radice di cicoria è ancora comunemente mescolata al caffè per dare un tocco saporito e si trova in quasi tutti i caffè della Big Easy.

La radice di cicoria è apprezzata per le sue elevate fibre naturali, note come inulina. L'inulina della radice di cicoria è usata in molti alimenti per aumentare la fibra benefica senza ridurre grassi e zuccheri. Aggiunge cremosità e densità ai prodotti da forno e può anche essere mangiata bollita come verdura. Grazie alla sua reputazione di prebiotico naturale, oltre a essere una radice vegetale fibrosa, la cicoria è comunemente usata per favorire la digestione. Puoi preparare la nostra radice di cicoria tostata, saporita e calda, come sostituto del caffè o aggiungerla al tuo caffè per un upgrade di sapore (con alcuni benefici extra per la salute)!

Avvertenza: Questa dichiarazione non è stata valutata dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Si prega di consultare il proprio medico prima dell'uso, soprattutto in caso di gravidanza o allattamento.

Certificato biologico da Pennsylvania Certified Organic. Certificazione Kosher da OU Kosher. Prodotto in una struttura certificata SQF.