Category: 커피 미디엄 다크
Sangallo 이탈리안 크래프트 커피 - 로스티드 커피
이탈리아는 에스프레소의 고향이자, 정통 이탈리안 크래프트 커피 블렌드 컬렉션의 영감입니다! 베니스에서 팔레르모까지, 그 사이의 모든 곳에서 이 풍미는 여러분을 옛 고향으로 데려갈 것입니다.
Giuliano da Sangallo는 르네상스 시대의 유명한 조각가이자 건축가였습니다. 이 블렌드를 좋아하는 카푸치노의 베이스로 사용하거나, 부드럽고 달콤한 초콜릿 노트를 그대로 즐겨보세요.
Sangallo는 대담한 프로필을 가진 미디엄 로스트로, 에스프레소로 사용할 때 매우 두꺼운 크레마를 만듭니다. 이 프리미엄 커피 블렌드는 아몬드 버터, 밀크 초콜릿, 마지팬의 노트가 있는 자연스러운 단맛을 지니고 있습니다.
Bought this on a whim for my moka pot and the crema it produces is genuinely surprising for the price. It's a proper Italian-style medium-dark roast, so expect that bold, slightly bitter finish rather than anything fruity. Already on my second bag.
The medium-dark roast pulls a really rich, syrupy shot in my espresso machine, with that dark chocolate bitterness I was hoping for. Even my husband, who usually adds cream, drank it black without complaining.
I've been drinking this every morning for two weeks now and the crema it produces in my moka pot is genuinely impressive. The dark chocolate notes come through even with a splash of milk, which isn't always the case with darker roasts.
