Baratza® Vario Coffee Grinder

De Baratza Vario is een professionele koffiemolen met een uitzonderlijk kleine voetafdruk, perfect voor de keuken, het kantoor of het café. De Vario beschikt over een dynamisch scala aan mogelijkheden, waaronder 230 maalstanden, intuïtieve macro- en micro-aanpassingen, een digitale timer, een voorpaneel met digitale bediening en LED-display, en drie programmeerbare knoppen.

Bij deze professionele koffiemolen kunnen de instellingen eenvoudig worden aangepast om over te schakelen van een espresso- naar een persmaaling. De Vario kan 1,6 gram/seconde malen voor Espresso en 2,2 gram/seconde voor Press.

Het ontwerp van de Baratza Vario combineert elegant vorm met functie. De intuïtieve macro-/micro-aanpassingen maken het eenvoudig om de perfecte koffiemaaling te krijgen. De 54 mm keramische vlakke maalschijven blijven twee keer zo lang scherp als toonaangevende stalen maalschijven, kunnen eenvoudig worden gekalibreerd met de meegeleverde kalibratietool en kunnen ook gemakkelijk uit de molen worden verwijderd voor eenvoudige reiniging.

De krachtige, hoge-torque DC-motor en riemaandrijving van de Vario draaien langzaam en drijven de maalschijven moeiteloos aan - wat resulteert in een koele en stille werking die geschikt is voor lange maalcycli.