Dark Kenya AA - Roasted Coffee

Dark Kenya AA — Geroosterde Koffie

Ervaar een van de meest gevierde koffies van Afrika in zijn rijkste vorm. Onze Dark Kenya AA is een single-origin dark roast die een krachtig lichaam combineert met de heldere, wijnachtige fruittonen waar Kenia wereldwijd om bekend staat — een combinatie die zelden wordt bereikt bij diepere roastniveaus.

Krachtig, Fruitig & Vol Diepte

Geteeld door kleine boeren in Bungoma County, elk met minder dan 200 zorgvuldig onderhouden bomen, begint deze Kenya AA-koffie met handgeplukte kersen die op dezelfde dag dat ze worden geoogst aan de natte molen worden geleverd. Levering op dezelfde dag is niet zomaar een detail — het is het verschil tussen uitzonderlijke koffie en gewone koffie. Van daaruit gaan de kersen door een strenge handmatige sortering, traditionele natte verwerking en langzaam drogen in de zon op verhoogde Afrikaanse droogbedden voordat ze uiteindelijk droog worden gemalen. Elke stap is ontworpen om de smaken te behouden die Keniaanse AA-koffie tot een maatstaf maken voor speciaalbranders wereldwijd.

In de kop verwacht je een extra vol lichaam met een verrassende zoetheid, hartige bloemige tonen die blijven hangen, en het kenmerkende wijnachtige fruitkarakter dat nat verwerkte Keniaanse koffies als geen andere herkomst ter wereld leveren. Ondanks de diepe roast verdwijnt de helderheid nooit — dat is wat deze koffie onderscheidt.

Of je nu pour-over, French press of espresso zet, Dark Kenya AA levert een complexe, bevredigende kop die aandacht beloont.

• Roast: Donker
• Proces: Nat (gewassen)
• Herkomst: Bungoma County, Kenia
• Kwaliteit: AA (grootste zeefmaat — optimale boondichtheid en smaakontwikkeling)
• Smaaktonen: Donker fruit, wijn, hartige bloemige tonen, volle zoetheid

Ingrediënten: 100% Arabica-koffie. OU Kosher-gecertificeerd. Geproduceerd in een SQF-gecertificeerde faciliteit die draait op hernieuwbare energie.

Bij Fresh Roasted Coffee zijn we pioniers in de toekomst van koffie. Onze geavanceerde, milieuvriendelijke branders ontsluiten superieure smaak in elke boon terwijl ze minder brandstof verbruiken en minder emissies produceren. Vanaf 2024 hebben we onze toewijding een stap verder gebracht. De lancering van onze nieuwe zonnepanelen maakt ons een van de schoonste commerciële branders van het land, wat bewijst dat de heerlijkste koffie ook de meest duurzame kan zijn.