Biologische Guatemalteekse Huehuetenango - Gebrande Koffie

Biologische Guatemala - Gebrande koffie

Onze biologische Guatemalteekse koffie wordt zeer gewaardeerd om zijn gebalanceerde smaak en fluweelzachte body. Deze medium branding uit Huehuetenango kenmerkt zich door initiële tonen van melkchocolade die elegant overgaan in een zoete sinaasappelafdronk. De milde, citrusachtige zuurgraad vormt een perfecte aanvulling op het smaakprofiel en creëert een absoluut heerlijk kopje koffie.

ASOBAGRI of de Asociacion Barillense de Agricultores werd opgericht in 1989 door twintig Maya-koffie- en kardemomboeren. Het heeft momenteel meer dan 1.200 coöperatieleden. De leden van ASOBAGRI komen uit ongeveer 30 kleine dorpen in de Huehuetenango-regio, omringd door de Cuchumatanes-bergen en het Maxbal-bosreservaat. De coöperatie van de regio is toegewijd aan het helpen van boeren om methoden van duurzame landbouw, productie en biologische landbouw te leren en toe te passen, wat dient om de smaak van deze toch al spectaculaire koffie te behouden en te verbeteren.

Deze koffie is onderworpen aan grondige screening op schimmel en mycotoxinen, uitgevoerd door een gecertificeerd, onafhankelijk analytisch laboratorium. De bevindingen verklaren dat het product toxicologisch veilig is en volledig conform is. Er werden geen detecteerbare niveaus van schimmel, Aflatoxine of Ochratoxine geïdentificeerd in het geanalyseerde monster.

Ingrediënten: Biologische 100% Arabica koffie.

Biologisch gecertificeerd door PA Certified Organic. OU Kosher gecertificeerd. Geproduceerd in een SQF-gecertificeerde faciliteit die draait op hernieuwbare energie.

Bij Fresh Roasted Coffee zijn we een pionier in de toekomst van koffie. Onze geavanceerde, milieuvriendelijke branders ontsluiten superieure smaak in elke boon terwijl ze minder brandstof verbruiken en minder uitstoot produceren. In 2024 zetten we onze toewijding een stap verder. De lancering van onze nieuwe zonnepaneleninstallatie zal ons positioneren als een van de schoonste commerciële branders van het land, wat bewijst dat de heerlijkste koffie ook de meest duurzame kan zijn.