Biologische Cichoreiwortel - Botanische Theezakjes

Er zijn eigenlijk mensen die geen koffie drinken. Als cafeïnehoudende bonen niets voor jou zijn, maak dan kennis met cichoreiwortel (Cicorium intybus), een voedzame en smaakvolle plant die natuurlijke plantaardige vezels bevat in zijn diepe wortels. Cichoreiwortel wordt al sinds de Egyptische tijd gekweekt en is een neefje van de paardenbloem. In meer moderne tijden werd cichoreiwortel tijdens de Amerikaanse Burgeroorlog veel gebruikt om koffierantsoenen langer te laten meegaan. In het zuiden van de Verenigde Staten, met name Louisiana, wordt cichoreiwortel nog steeds vaak gemengd met koffie voor een hartige kick en is het te vinden in bijna elk café in de Big Easy.

Cichoreiwortel wordt gewaardeerd om zijn hoge natuurlijke vezels, bekend als inuline. Inuline uit cichoreiwortel wordt in veel voedingsmiddelen gebruikt om gunstige vezels toe te voegen zonder in te leveren op vet en suiker. Het geeft romigheid en dichtheid aan gebak en kan ook gekookt als groente worden gegeten. Vanwege zijn natuurlijke prebiotische reputatie en het feit dat het een vezelige wortelgroente is, wordt cichorei vaak gebruikt om de spijsvertering te ondersteunen. Je kunt onze hartige en geroosterde cichoreiwortel zetten als koffiesurrogaat of toevoegen aan je koffie voor een smaakupgrade (met extra gezondheidsvoordelen)!

Waarschuwing: Deze verklaring is niet geëvalueerd door de Food and Drug Administration. Dit product is niet bedoeld om een ziekte te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen. Raadpleeg uw arts voordat u dit gebruikt, vooral als u zwanger bent of borstvoeding geeft.

Gecertificeerd biologisch door Pennsylvania Certified Organic. Koosjer gecertificeerd door OU Kosher. Geproduceerd in een SQF-gecertificeerde faciliteit.