Colombiano descafeinado, 2,25 oz - Pacotes de café em porções

O nosso café colombiano descafeinado é ousado e saboroso, com torra média. Poderá sentir falta de cafeína nesta oferta, mas certamente não de corpo ou sabor. A chávena é suave, com acidez equilibrada e notas de chocolate preto cremoso e noz.

Com pouca cafeína, mas muito sabor, os cafés descafeinados de cana-de-açúcar* (também conhecidos como descafeinados EA ou descafeinados naturais) têm um aroma doce e subtil graças ao processo de descafeinação.

O café verde totalmente cafeinado é cozido a vapor para remover a película prateada (a camada natural dos grãos de café) e abrir os poros do grão antes de ser banhado num composto fermentado de cana-de-açúcar chamado acetato de etilo, que se liga à cafeína e a remove até os grãos atingirem 97% de descafeinação. Depois, são secos e enviados para nós para serem torrados na perfeição. O acetato de etilo produzido no processo da cana-de-açúcar também pode ser encontrado em pastelaria, fruta e vinho.

O que é um Pacote Frac?

O café em pacotes Frac é moído e embalado em embalagens individuais e descartáveis. Cada pacote de café é medido com precisão em doses de 2,25 onças, fornecendo a quantidade perfeita de café moído para preparar um café rico, equilibrado e aromático.

Os pacotes Frac não são apenas práticos, são uma solução de café económica para casa, escritório, convívios de igreja, hotéis, albergues, restaurantes e muito mais. Uma cafeteira normal é tudo o que precisa para usar estes pacotes de café acabado de torrar. Incluímos até filtros de papel padrão em cada caixa!

As caixas de Pacotes Frac são recicláveis e os filtros e borras de café usados podem ser compostados, criando uma pegada ecológica menor do que outras soluções práticas de café.

*O café descafeinado de cana-de-açúcar não contém açúcar