Sumatra Mandheling Escuro - Café Torrado

Sumatra Mandheling Escuro - Café Torrado

Para aqueles que apreciam as características ousadas, ricas e terrosas do Sumatra Mandheling, o nosso Sumatra Escuro café oferece uma jornada de sabor aprimorada. Este torrefação meticulosamente elaborada acentua as notas xaroposas e picantes inerentes a esta variedade indonésia, culminando num perfil intenso e cativante. Com deliciosos matizes de chocolate escuro meio-amargo e um final robusto, o nosso Sumatra Escuro é uma seleção ideal para conhecedores que desejam um café de torra escura verdadeiramente rico, ousado e escuro.

A baixa acidez e o corpo extra ousado dos cafés tradicionais de Sumatra são atribuídos ao método único de processamento dos grãos de café, bem como aos ricos solos vulcânicos e ao clima tropical onde os frutos do café crescem. Parece que os grãos de café de Sumatra absorvem o sabor do seu clima e terroir circundante para oferecer um café indonésio excecional sem amargor.

Ingredientes: 100% café arábica. Certificado OU Kosher. Produzido numa instalação certificada SQF e alimentada por energia renovável.

Na Fresh Roasted Coffee, estamos a pioneirar o futuro do café. Os nossos torradores avançados e ecológicos libertam um sabor superior em cada grão, consumindo menos combustível e produzindo menos emissões. Em 2024, estamos a dar um passo em frente no nosso compromisso. O lançamento do nosso novo painel solar posicionar-nos-á como um dos torradores comerciais mais limpos do país, provando que o café mais delicioso também pode ser o mais sustentável.