Etiópia Yirgacheffe Orgânico - Café Torrado

Café Torrado Orgânico Ethiopian Yirgacheffe

Este café etíope Yirgacheffe, doce e suave, é certificado Fair Trade e USDA Orgânico. Com notas de citrinos brilhantes como tangerina doce e lima, o nível de acidez é poderoso e vivo, enquanto a chávena termina com um final seco a chá de limão.

A cooperativa que produz este excecional Yirgacheffe foi fundada em 2012 e ajuda os agricultores da região a manter uma vida sustentável. Todos os 177 membros ajudam a produzir com carinho os cafés de alta qualidade que prosperam na região.

Este café foi submetido a uma análise aprofundada de bolor, micotoxinas e pesticidas realizada por um laboratório analítico certificado e independente. Os resultados declaram o produto como toxicológicamente seguro e totalmente conforme. Não foram detectados níveis de bolor, Aflatoxina, Ocratoxina ou pesticidas na amostra analisada.

Ingredientes: Café 100% Arábica Orgânico.

Orgânico certificado pela PA Certified Organic. Certificado OU Kosher. Produzido numa instalação certificada SQF, alimentada por energia renovável.

Na Fresh Roasted Coffee, estamos a ser pioneiros no futuro do café. Os nossos torradores avançados e ecológicos libertam sabor superior em cada grão, consumindo menos combustível e produzindo menos emissões. Em 2024, estamos a dar um passo adicional no nosso compromisso. O lançamento do nosso novo painel solar posicionar-nos-á como um dos torradores comerciais mais limpos do país, provando que o café mais delicioso pode também ser o mais sustentável.

Para solicitar mais informações sobre testes de bolor e micotoxinas, envie um e-mail para [email protected] ou leia o nosso blogue.