Café Colombiano Descafeinado - Cápsulas Clássicas
Category: Coffee Decaf & Half Caf
Colombiano Descafeinado – Cápsulas Clássicas
Este café colombiano descafeinado é encorpado e saboroso com uma torra média. Pode estar a sentir falta da cafeína nesta oferta, mas certamente não do corpo ou do sabor. A chávena é suave com acidez equilibrada e notas de chocolate preto cremoso e noz.
- Notas de Prova: cremoso, noz, chocolate
- Corpo da Torra: Encorpado
- Nível de Torra: Médio
- Certificações: OU Kosher
- Nível de Cafeína: Descafeinado
- Origem Única: Colômbia
Com pouco cafeína mas muito sabor, os cafés descafeinados por cana-de-açúcar* (também conhecidos como EA Decaf ou Natural Decaf) têm um aroma subtilmente doce graças ao processo de descafeinação.
O café verde totalmente cafeinado é vaporizado para remover a película prateada (o revestimento natural dos grãos de café) e abrir os poros do grão antes de ser banhado num composto de cana-de-açúcar fermentado chamado acetato de etilo que se liga à cafeína e a remove até os grãos atingirem 97% de descafeinação. Depois disso, são secos e enviados para nós para serem torrados na perfeição. O acetato de etilo produzido no processo da cana-de-açúcar também pode ser encontrado em pastelaria, fruta e vinho.
*O café descafeinado por cana-de-açúcar não contém açúcar
Este café de dose única é compatível com muitos sistemas de preparação K-Cup® populares, incluindo 2.0 e K-Supreme®. Keurig, K-Cup e K-Supreme são marcas registadas da Keurig Dr Pepper Inc. A Fresh Roasted Coffee LLC não está afiliada nem aprovada pela Keurig Dr Pepper Inc.
