Kenya AA - Roasted Coffee

Kenya AA - Café Torrado

Este café africano é brilhante, complexo, excecionalmente doce e partilha um equilíbrio perfeito e um aroma floral que a maioria dos cafés quenianos processados por via húmida possui. O nosso café Kenya AA tem menos "acidez" do que outros cafés africanos, permitindo que aqueles que preferem níveis mais baixos de acidez no café experimentem o brilho dinâmico semelhante ao vinho, as notas frutadas aromáticas e o corpo sedoso do nosso café Kenya AA.

As cerejas de café colhidas à mão são entregues no engenho húmido no mesmo dia em que são colhidas. A triagem das cerejas é realizada no engenho, seguida de processamento por via húmida e secagem ao sol em mesas elevadas. Os grãos de café seguem então para o engenho seco para processamento secundário.

O café AA do Condado de Bungoma é cultivado por pequenos produtores, geralmente com menos de 200 árvores cada, que entregam cerejas de café frescas em engenhos cooperativos.

Ingredientes: 100% café arábica. Certificado OU Kosher. Produzido numa instalação certificada SQF e alimentada por energia renovável.

Na Fresh Roasted Coffee, estamos a pioneirar o futuro do café. Os nossos torradores avançados e ecológicos libertam um sabor superior em cada grão, consumindo menos combustível e produzindo menos emissões. Em 2024, estamos a dar um passo em frente no nosso compromisso. O lançamento do nosso novo painel solar posicionar-nos-á como um dos torradores comerciais mais limpos do país, provando que o café mais delicioso também pode ser o mais sustentável.