FRC Classic Medium - Roasted Coffee






Category: Misturas Artesanais de Café
FRC Classic Medium Roast Artisan Blend Coffee
O nosso Mestre de Torra disse-o. Devíamos ter ouvido mais cedo.
Quando o nosso Mestre de Torra terminou de desenvolver esta mistura, disse-nos que se tornaria na nossa mistura artesanal favorita. Ele tinha razão. Uma torra média mistura de grãos arábica da América Central e do Sul, obtidos de forma responsável e torrados com tecnologia de torra sem fumo de última geração, este é o tipo de chávena que ganha um lugar permanente na sua rotina. Suficientemente intensa para satisfazer, equilibrada para todas as manhãs, um pouco doce e com um final tão limpo que apetece outra.
Notas de Prova
Uma torra média que acerta em todos os pontos: doce e equilibrada com intensidade suficiente para se afirmar e contenção suficiente para se manter acessível. O final é excecionalmente limpo — sem amargor, sem acidez persistente, apenas uma chávena que termina como um grande café deve terminar. Os grãos da América Central trazem brilho e clareza; os grãos da América do Sul acrescentam corpo e doçura natural. Juntos, funcionam.
A Mistura Que Se Tornou Favorita
Nem todo o café precisa de mitologia. Às vezes, a história é mais simples: um Mestre de Torra que conhece o seu ofício, um pedido para criar algo genuinamente excelente para o consumo diário, e meses de seleção e testes até o equilíbrio ficar exatamente certo. Os arábicas da América Central e do Sul foram selecionados pelos seus perfis complementares e torrados com tecnologia sem fumo que preserva a doçura natural do grão sem introduzir as arestas agressivas que podem surgir de métodos de torra menos precisos.
O resultado é uma Mistura Artesanal que funciona para todos — o apreciador de café experiente que valoriza o que está na chávena, e a pessoa que apenas quer algo consistentemente excelente sem ter de pensar muito nisso. Ambos merecem um grande café.
Uma Boa Escolha Se Você
- Quer uma torra média intensa sem ser agressiva
- Prefere um final limpo e doce, sem amargor
- Procura um café diário fiável que não comprometa a qualidade
- Quer uma torra artesanal certificada OU Kosher que toda a família possa desfrutar
Porque É Que Esta Mistura Se Mantém
Fresh Roasted Coffee Medium Roast Artisan Blend é OU Kosher certificado pela Orthodox Union, uma das entidades certificadoras Kosher mais reconhecidas do mundo. Obtido de forma responsável e torrado em pequenos lotes com tecnologia de torra sem fumo, é uma torra média desenvolvida com o mesmo cuidado e precisão que vai em todas as misturas FRC.
Torrado e Embalado Com o Mesmo Cuidado Que o Próprio Café
A Fresh Roasted Coffee opera numa instalação certificada SQF, uma norma de segurança alimentar globalmente reconhecida que rege a forma como o café é manuseado, torrado e embalado em cada etapa. A instalação funciona com energia renovável, e o excesso de energia é devolvido à rede elétrica. O mesmo padrão que se aplica ao café aplica-se à forma como é feito.
Uma chávena e perceberá porque é que esta se tornou uma favorita.
Ingredientes: 100% café arábica. Certificado OU Kosher.









