Meio-Café Orgânico Mexicano Processado a Água - Café Torrado

Café Torrado Meio Descafeinado Orgânico Mexicano Processado por Água

Café Mexicano Meio Descafeinado: Suave e Doce com Menos Cafeína

Se procura um café meio descafeinado suave e doce, com uma facilidade de beber inigualável, não procure mais do que o nosso Café Meio Descafeinado Orgânico Mexicano Processado por Água. Este café é livre de químicos, orgânico e tem metade da cafeína, mantendo ainda o corpo brilhante e a acidez moderada dos cafés mexicanos, com notas de sabor de açúcar mascavado doce e noz rica.

Os nossos cafés meio descafeinados nunca são misturados após a torra. Ambos os elementos deste meio descafeinado orgânico e livre de químicos são torrados juntos na perfeição para criar este blend. Os cafés mexicanos provêm de uma região montanhosa do sul do México conhecida pelos seus cafés orgânicos surpreendentemente equilibrados e saborosos.

A Diferença do Processo por Água: Sabor Sem Químicos

A maioria dos descafeinados recorre a solventes químicos agressivos. A metade descafeinada deste Café Meio Descafeinado Mexicano utiliza um método 100% por água. Esta técnica suave e livre de químicos remove 99,9% da cafeína, deixando intactos os óleos essenciais e compostos de sabor do grão. O resultado? Um descafeinado que sabe realmente a café premium.

Porquê Escolher o Nosso Café Meio Descafeinado Orgânico Mexicano Processado por Água?

1. Um Perfil SHG Sofisticado Cultivados a altitudes elevadas, estes grãos oferecem um perfil que rivaliza com os distintos cafés SHG (Strictly High Grown) da Guatemala. É a prova de que não precisa de cafeína para apreciar uma chávena de café complexa e deliciosa.
2. Integridade Orgânica A nossa certificação USDA Organic garante uma viagem livre de químicos sintéticos, da quinta à sua chávena. Como utilizamos um processo de descafeinação à base de água, a integridade orgânica do grão nunca é comprometida por aditivos sintéticos.
3. Capacitar a Agricultura Sustentável A agricultura orgânica de alta altitude é um trabalho de amor. Ao escolher este descafeinado, está a fornecer prémios essenciais aos agricultores, recompensando o seu compromisso com a saúde do solo e o cultivo dos melhores grãos sem químicos da região.
4. Testado para Bolor, Micotoxinas e Pesticidas: Este café foi submetido a uma análise aprofundada de bolor, micotoxinas e pesticidas realizada por um laboratório analítico certificado e independente. Os resultados declaram o produto como toxicológicamente seguro e totalmente conforme. Não foram detectados níveis de bolor, Aflatoxina, Ocratoxina ou pesticidas na amostra analisada.

Ingredientes: Café 100% Arábica orgânico. Certificado orgânico pela PA Certified Organic. Certificado OU Kosher. Produzido numa instalação certificada SQF e alimentada por energia renovável.

Na Fresh Roasted Coffee, estamos a ser pioneiros no futuro do café. Os nossos torradores avançados e ecológicos libertam um sabor superior em cada grão enquanto consomem menos combustível e produzem menos emissões. Em 2024, estamos a levar o nosso compromisso um passo mais longe. O lançamento do nosso novo painel solar posicionar-nos-á como um dos torradores comerciais mais limpos do país, provando que o café mais delicioso também pode ser o mais sustentável.