Flor de Ervilha Borboleta Biológica - Pó Botânico

A bela e vibrante flor de ervilha-borboleta tem sido usada há séculos na sua Tailândia e Malásia nativas. As intrincadas flores roxo-azuladas são ricas em antocianinas, conhecidas pelo seu alto teor de flavonoides. As flores são naturalmente sem cafeína, sendo uma adição perfeita para dar cor e antioxidantes benéficos às suas infusões de ervas favoritas. O sabor é muito suave e ligeiramente vegetal, sendo facilmente incorporado em várias combinações de bebidas. A flor de ervilha-borboleta também está disponível em forma de pó, frequentemente referida como Matcha Azul. O pó pode ser misturado em batidos ou batido como o matcha tradicional para criar uma bebida espumosa deliciosa.

Quando infundida em água, a flor de ervilha-borboleta liberta uma cor azul incrivelmente vibrante. Com a adição de um ácido (como limão), o pH do líquido muda para um roxo intenso. Esta característica única de mudança de cor torna as flores de ervilha-borboleta uma inclusão fantástica em cocktails, receitas e muito mais! 

Aviso: Esta declaração não foi avaliada pela Food and Drug Administration. Este produto não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Consulte o seu médico antes de utilizar, especialmente se estiver grávida ou a amamentar.

Certificado Orgânico pela Pennsylvania Certified Organic. Certificação Kosher pela OU Kosher. Produzido numa instalação certificada SQF.