أوغندا العضوية بوجيسو - قهوة محمصة

قهوة أوغندا بوجيسو العضوية - محمصة

هذه القهوة الأوغندية العضوية المحمصة بدرجة متوسطة إلى داكنة، مع احتفاظها ببعض الخصائص الأصلية، تُظهر النكهات الجريئة والمكثفة التي تطورت خلال عملية التحميص الأطول. إنها قوية وناعمة مع حموضة خفيفة وحلاوة مفاجئة، ونكهات الشوكولاتة الداكنة .

اسم "بوجيسو" ينتمي إلى قبيلة بوجيسو، موطنها الأصلي في المناطق الشمالية الغربية من أوغندا، والتي أصبحت خلال السنوات الأخيرة من الاستعمار البريطاني مرتبطة بالسياسة الزراعية من خلال تشكيل أقوى اتحاد تعاوني للبن في أوغندا. من منتصف الخمسينيات إلى منتصف التسعينيات، مع زيادة الإنتاج، أصبح "بوجيسو" مرادفًا للبن عالي الجودة من أوغندا ولا يزال علامة فخر للبن صغار المزارعين من المنحدر الغربي لجبل إلجون.

• تحميص متوسط إلى داكن مع قوام جريء
• الزراعة: 1300 متر فوق مستوى سطح البحر
• الأصناف: بوربون، كينيا SL14، كينيا SL28
• المعالجة: مغسول بالكامل ومجفف في الهواء الطلق

المكونات: قهوة عربية عضوية 100%. معتمدة عضويًا من PA Certified Organic. معتمدة كوشير من OU. تم إنتاجها في منشأة معتمدة من SQF وتعمل بالطاقة المتجددة.

في Fresh Roasted Coffee، نحن نبتكر مستقبل القهوة. تعمل محامصنا المتقدمة والصديقة للبيئة على إطلاق نكهة فائقة في كل حبة مع استهلاك وقود أقل وانبعاثات أقل. اعتبارًا من عام 2024، قطعنا خطوة إضافية في التزامنا. إطلاق مجموعة الطاقة الشمسية الجديدة لدينا يضعنا كواحد من أنظف المحامص التجارية في البلاد، مما يثبت أن القهوة الأكثر لذة يمكن أن تكون أيضًا الأكثر استدامة.