Dunkler Costa Rica Tarrazu - Röstkaffee
Category: Kaffee Mittelhell
Dark Costa Rica Tarrazu - Röstkaffee
Der Kaffee aus Costa Rica Tarrazu ist bekannt für sein herrliches und ausgewogenes Geschmacksprofil. Er beginnt mit einem halbsüßen Geschmack, der in einen hellen, erfrischenden Zitrusabgang übergeht. Dieses feine Gleichgewicht aus Süße und Säure macht ihn zu einem Klassiker in Kaffeehäusern, der von vielen geliebt wird.
Für diejenigen, die eine kräftigere Tasse bevorzugen, bringt unser Dark Costa Rica Tarrazu das traditionelle Aroma auf die nächste Stufe. Durch das Rösten der Bohnen auf Mittel-Dunkel erreichen wir ein viel reichhaltigeres und intensiveres Profil, achten aber darauf, die charakteristischen süßen und hellen Zitrusnoten zu bewahren, die Tarrazu so besonders machen.
- Mittel-Dunkle Röstung mit kräftigem Körper
- Varietäten: Caturra und Catuai
- Höhenlage: 1.300-1.600 Meter über dem Meeresspiegel
- Verfahren: Vollgewaschen
Das einzigartige Klima Costa Ricas ist ein Hauptgrund dafür, dass sein Kaffee so außergewöhnlich ist. Die Kombination aus dichtem vulkanischem Boden und warmem, tropischem Wetter schafft die perfekte Umgebung für den Anbau hochwertiger Kaffeebohnen. Die Region Tarrazu ist eines der vier wichtigsten Anbaugebiete des Landes und bekannt für hochgewachsene Bohnen mit beeindruckenden Erträgen.
Die Dichte dieser Bohnen ist der Schlüssel zu ihrem vollen Geschmack und ergibt jedes Mal eine reichhaltige, befriedigende Tasse. Ob Sie die klassische mittlere Röstung oder unsere kräftigere mittel-dunkle Röstung bevorzugen, Sie werden das reiche Erbe und die außergewöhnliche Qualität des Kaffees aus Costa Rica erleben.
Zutaten: 100% Arabica-Kaffee. OU-Koscher-zertifiziert. Hergestellt in einer SQF-zertifizierten Anlage, die mit erneuerbarer Energie betrieben wird.
Bei Fresh Roasted Coffee sind wir Vorreiter für die Zukunft des Kaffees. Unsere fortschrittlichen, umweltfreundlichen Röster entfalten überlegenen Geschmack in jeder Bohne und verbrauchen dabei weniger Brennstoff und erzeugen weniger Emissionen. Ab 2024 haben wir unser Engagement noch weiter verstärkt. Mit der Inbetriebnahme unserer neuen Solaranlage positionieren wir uns als einer der saubersten kommerziellen Röster des Landes und beweisen, dass der köstlichste Kaffee auch der nachhaltigste sein kann.
