Kenya AA - Classic Coffee Pods
Category: Café Medio Oscuro
Kenya AA - Cápsulas de café clásicas
Notas de cata: Flor de melocotón, ralladura de naranja, té negro
Este café africano es brillante, complejo, excepcionalmente dulce y comparte un equilibrio perfecto y una fragancia floral que poseen la mayoría de los cafés keniatas procesados por vía húmeda. Nuestro café Kenya AA tiene menos "mordiente" ácido que otros cafés africanos, lo que permite a quienes prefieren niveles más bajos de acidez en el café experimentar el brillo dinámico similar al vino, las notas frutales fragantes y el cuerpo sedoso de nuestro café Kenya AA.
- Nivel de tueste: Medio-Oscuro, cuerpo intenso
- Nivel de cafeína: Con cafeína
- Origen: Condado de Bungoma, Kenia
- Altitud: 1.300 - 1.550 msnm
- Variedad: SL 28, SL 34, Ruiru 11, Batian
- Proceso: Lavado
- Secado: Secado al sol en camas elevadas
Acerca de las fincas:
Nuestro café Kenya AA es una mezcla de grados AA de fuentes trazables. Proviene principalmente de la Sociedad Cooperativa de Agricultores de Kimama, la Sociedad Cooperativa de Agricultores de Menu y la Sociedad Cooperativa de Agricultores de Chwele. El café es cultivado por pequeños agricultores, con aproximadamente 200 árboles cada uno, y las cerezas maduras recién recogidas se entregan a los beneficios húmedos cooperativos.
El condado de Bungoma se está convirtiendo lentamente en una gran región productora de café en Kenia. Por su proximidad al monte Elgon, la zona ofrece condiciones de cultivo adecuadas para el café. La historia de la ciudad de Bungoma se remonta a la construcción del ferrocarril Kenia-Uganda en la década de 1920. El origen del nombre Bungoma podría derivar de la palabra bokusu "engoma", que es un tambor que los ancianos bokusu utilizaban para convocar a la gente a reuniones, lo que podría haber llevado a que el lugar se describiera como el lugar de los tambores, es decir, Bungoma.
Ingredientes: 100% café arábica. Certificado OU Kosher. Producido en una instalación certificada SQF y alimentada con energía renovable.
Este café de dosis única es compatible con muchos sistemas de preparación K-Cup® populares, incluidos 2.0 y K-Supreme®. Keurig, K-Cup y K-Supreme son marcas registradas de Keurig Dr Pepper Inc. Fresh Roasted Coffee LLC no está afiliada ni aprobada por Keurig Dr Pepper Inc.
