Fleur de pois papillon biologique - Botanique en vrac

La magnifique et vive fleur de pois papillon est utilisée depuis des siècles dans son pays d'origine, la Thaïlande et la Malaisie. Les fleurs complexes d'un bleu-violet sont riches en anthocyanes, connues pour leur teneur élevée en flavonoïdes. Les fleurs sont naturellement sans caféine, ce qui en fait un ajout parfait pour apporter de la couleur et des antioxydants bénéfiques à vos infusions préférées. La saveur est très douce et légèrement végétale, ce qui permet de l'intégrer facilement dans diverses combinaisons de boissons. La fleur de pois papillon est également disponible sous forme de poudre, souvent appelée Blue Matcha. La poudre peut être mélangée à des smoothies ou fouettée comme le matcha traditionnel pour créer une boisson délicieusement mousseuse.

Lorsqu'elle est infusée dans l'eau, la fleur de pois papillon libère une couleur bleue incroyablement vive. Avec l'ajout d'un acide (comme le citron), le pH du liquide change pour devenir un violet riche. Cette capacité unique à changer de couleur fait des fleurs de pois papillon un ajout étonnant aux cocktails, recettes et plus encore ! 

Avertissement : Cette déclaration n'a pas été évaluée par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Veuillez consulter votre médecin avant utilisation, surtout si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

Certifié biologique par Pennsylvania Certified Organic. Certification casher par OU Kosher. Produit dans une installation certifiée SQF.