Kenya AA - Classic Coffee Pods
Category: Caffè Medio Scuro
Kenya AA - Cialde di caffè classiche
Note di degustazione: Fiore di pesco, scorza d'arancia, tè nero
Questo caffè africano è brillante, complesso, eccezionalmente dolce e possiede un equilibrio perfetto e un profumo floreale che caratterizza la maggior parte dei caffè kenioti lavati. Il nostro caffè Kenya AA ha meno 'morso' acido rispetto ad altri caffè africani, consentendo a chi preferisce livelli più bassi di acidità di sperimentare la brillantezza dinamica simile al vino, le note fruttate e il corpo setoso del nostro caffè Kenya AA.
- Livello di tostatura: Media-scura, corpo pieno
- Contenuto di caffeina: Caffeinato
- Origine: Contea di Bungoma, Kenya
- Altitudine: 1.300 - 1.550 m s.l.m.
- Varietà: SL 28, SL 34, Ruiru 11, Batian
- Processo: Lavato
- Essiccazione: Essiccato al sole su tavoli rialzati
Informazioni sulle fattorie:
Il nostro caffè Kenya AA è una miscela di gradi AA provenienti da fonti tracciabili. Proviene principalmente dalla Kimama Farmers Cooperative Society, dalla Menu Farmers Cooperative Society e dalla Chwele Farmers Cooperative Society. Il caffè è coltivato da piccoli proprietari, con circa 200 alberi ciascuno, e le ciliegie mature appena raccolte vengono consegnate ai mulini umidi cooperativi.
La contea di Bungoma sta lentamente diventando una grande regione produttrice di caffè in Kenya. Grazie alla vicinanza al Monte Elgon, l'area offre condizioni di coltivazione adatte al caffè. La storia della città di Bungoma risale alla costruzione della ferrovia Kenya-Uganda negli anni '20 del 1900. L'origine del nome Bungoma potrebbe derivare dalla parola Bukusu 'engoma', che è un tamburo che gli anziani Bukusu usavano per convocare le persone alle riunioni, il che potrebbe aver portato a descrivere il luogo come il posto dei tamburi, cioè Bungoma.
Ingredienti: 100% caffè Arabica. Certificato OU Kosher. Prodotto in un impianto certificato SQF e alimentato da energia rinnovabile.
Questo caffè monodose è compatibile con molti sistemi di infusione K-Cup® popolari, inclusi 2.0 e K-Supreme®. Keurig, K-Cup e K-Supreme sono marchi registrati di Keurig Dr Pepper Inc. Fresh Roasted Coffee LLC non è affiliata né approvata da Keurig Dr Pepper Inc.
