有機エチオピア シダモ - 焙煎コーヒー

有機エチオピア シダモ ナチュラル - ローストコーヒー

エチオピア シダモコーヒーは、非常にフルーティーなフレーバーで知られています。これらの有機コーヒー豆を浅煎りにすることで、本来のストロベリーとシトラスの風味が際立ち、バランスの取れたアーシーな余韻へと落ち着くように仕上げています。この明るく酸味のあるコーヒーは、そのユニークで絶妙な風味とボディで高く評価されています。

シダモ（または シダマ）は、エチオピア南部のオロミアコーヒー生産地域に位置しています。エチオピア南部のこの地域の気候と酸性土壌により、ここで栽培されるコーヒーの木のほとんどは、驚くほどフルーティーな風味を持つコーヒー豆を生産し、最も高品質なエチオピアコーヒー豆の一部としても名高いです。 

原材料：有機100%アラビカ種コーヒー豆。

PA認定オーガニックによるオーガニック認証取得。OUコーシャ認証取得。SQF認証取得の再生可能エネルギーで稼働する施設で生産。

Fresh Roasted Coffeeでは、コーヒーの未来を切り拓いています。先進的で環境に優しいロースターは、燃料消費を抑え排出ガスを削減しながら、すべての豆から最高の風味を引き出します。2024年には、さらに一歩踏み出し、新たなソーラーアレイの導入により、国内でも最もクリーンな商業ロースターの一つとなります。これにより、最も美味しいコーヒーが最も持続可能であることを証明します。