有機パプアニューギニア - アンローストコーヒー

オーガニック パプアニューギニア - 生豆コーヒー

コーヒー焙煎の技術を自宅で！当店の オーガニック パプアニューギニア グリーンコーヒー豆 は、パプアニューギニアの伝説的な 「ハイランズ・ハイウェイ」 沿いに位置するベナベナ渓谷の豊かで肥沃な高地で収穫されています。これは単なる豆ではなく、あなたの完璧な焙煎によって解き放たれる体験です。

風味の可能性（あなたの焙煎待ち）

熟練の焙煎により、これらの豆は一貫して独特の 滑らかで際立って甘い コーヒーを生み出し、 ミディアムボディ と信じられないほど クリーミーな口当たり.

• を特徴とします。 期待されるノート： 焙煎士は、最初の味わいで キャンディードウォールナッツ、チョコレート、温かいスパイス の風味を予期でき、その後、 クリーン
• な後味とともに、ダークでフルーティーな複雑さへと続きます。 焙煎の推奨：

この多用途なグリーンコーヒーは、その甘みを引き立てるミディアムローストから、力強く豊かなチョコレートノートを強調するダークローストまで、幅広い焙煎に適しています。

パプアニューギニアの違い：ウェットプロセスによる完璧さ 当店の PNGグリーンコーヒー は ウェットプロセス

（完全水洗式）で処理されています。この処理の重要な違いが、結果として得られる素晴らしい風味プロファイルの鍵となります： 多くのインド太平洋コーヒーで行われるウェットハル法とは異なり、この方法は顕著な自然な甘みを発達させ、他の地域の品種によく見られる重く土っぽい、または野菜のような風味を大幅に軽減し、焙煎後に非常に クリーンなコーヒー

をもたらします。

「コーヒーガーデン」で持続可能に栽培 コーヒーは、貴重な ジャマイカン・ティピカ 品種（しばしばブルーマウンテン と呼ばれる）の導入後、ここで初めて繁栄しました。当店のプレミアム 未焙煎オーガニック豆 は、地元でガーデン と呼ばれる小規模農家の区画から調達されています。これらのガーデンはコミュニティに不可欠であり、卓越した だけでなく、多様な食用作物の供給源でもあり、品質と持続可能性の両立を実現しています。

原材料：オーガニック100%アラビカコーヒー豆。PA認定オーガニック認証取得。OUコーシャ認証取得。SQF認証取得、再生可能エネルギー使用施設で包装されています。

生豆は挽いたり、淹れたり、消費したりしないでください。購入され使用・焙煎されたグリーンコーヒー豆は返品できません。農業規制により、ハワイまたはプエルトリコへのグリーンコーヒー豆の発送はできません。