유기농 르완다 카몬이 음비지 - 로스티드 커피

유기농 르완다 카몬이 음비지 - 로스팅 커피

르완다의 이 제품은 이 지역의 훌륭한 커피를 훌륭하게 보여줍니다. 컵 품질은 부드럽고 깨끗하며, 산뜻한 산미와 벨벳 같은 질감이 특징입니다. 꽃과 열대 과일의 향이 두드러지며, 가볍게 달콤한 마무리가 느껴집니다.

이 완전 세척 로트는 음비지 세척소에 공급하는 여성 생산자들로부터만 조달됩니다. 음비지 세척소는 르완다 카몬이 지구에 있는 기항가 커피 컴퍼니가 운영하는 습식 제분소입니다. 음비지는 해발 약 2,200m에 위치해 있어 르완다에서 가장 높은 고도의 습식 제분소 중 하나입니다. 기항가는 이 지역의 3,000명 이상의 소규모 농부들과 협력하고 있습니다. 이 생산자들은 버번 나무를 재배하며, 그들의 농장은 평균 약 4헥타르 규모입니다. 음비지 세척소는 르완다 남부 주 카몬이 지구 루코마 구역에 위치해 있습니다. 르완다의 많은 지역이 그렇듯이 - '천 개의 언덕의 나라'라고 불리는 - 이 지역의 지형은 산악지대이며, 험준하고 매우 아름답습니다. 풍부한 화산 토양, 풍부한 햇빛, 그리고 열대성 강우는 아라비카 재배에 탁월한 조건을 제공하며, 특히 버번 품종은 르완다 산악 지대의 높은 고도에서 뛰어난 성과를 보입니다.

• 컵 노트: 자스민, 꿀, 로스팅 아몬드
• 로스트 바디: 가벼움
• 로스트 레벨: 라이트
• 인증: 유기농
• 카페인 함량: 카페인 함유
• 단일 원산지: 르완다 남부 카몬이 지구
• 고도: 해발 1,525 - 2,400m
• 품종: 버번
• 가공 방식: 완전 세척
• 건조: 건조대에서 건조

성분: 유기농 100% 아라비카 커피. PA 인증 유기농으로 인증받았습니다. OU 코셔 인증을 받았습니다. SQF 인증 시설에서 생산되었으며, 재생 에너지로 운영됩니다.

Fresh Roasted Coffee에서는 커피의 미래를 선도하고 있습니다. 우리의 첨단 친환경 로스터는 연료 소비를 줄이고 배출량을 감소시키면서 각 원두에서 뛰어난 풍미를 끌어냅니다. 2024년 현재, 우리는 약속을 한 단계 더 나아갔습니다. 새로운 태양광 어레이를 도입함으로써 국내에서 가장 친환경적인 상업 로스터 중 하나가 되었으며, 가장 맛있는 커피가 가장 지속 가능할 수 있음을 증명하고 있습니다.