Biologische Hondurese Marcala - Gebrande koffie
Category: Coffee USDA Organic
Organic Honduran - Geroosterde Koffie
Onze biologische Honduran Marcala koffie benadrukt de nootachtige en heldere complexiteit die koffiebonen uit Honduras zo uitstekend maakt. Met extra smaaktonen van melkchocolade krijg je een glad en zoet-zoetig lichaam met een zure citroenschil afdronk.
Deze bonen zijn niet alleen heerlijk; ze zijn ook USDA Organic gecertificeerd. Dit betekent dat ze zonder chemicaliën zijn geteeld, een praktijk die niet alleen het milieu beschermt, maar ook bijdraagt aan de zuivere, uitzonderlijke smaak van de koffie. Je kunt over elke branding tevreden zijn.
In het jaar 2000 kwamen 62 Hondurese koffieboeren samen met het gemeenschappelijke doel om hun boerderijen om te schakelen van conventionele naar biologische productie en vormden COMSA (Café Organico Marcala, S.A.). In 2001, gesteund door een stichting genaamd Funder, behaalde COMSA hun biologische certificering van Bio Latina.
- Cuppingsnotities: Walnoot, Melkchocolade, Citroen
- Brandinglichaam: Vol
- Brandingsniveau: Medium
- Certificeringen: USDA Organic, OU Kosher
- Cafeïnegehalte: Gecafeïneerd
- Locatie: La Paz, Marcala, Honduras
- Hoogte: 4.250 - 5.575 Voet (1.295 - 1.699 Meter)
- Proces: Gewassen
- Oogst: December - April
- Export: Februari - Juni
Ingrediënten: Biologische 100% Arabica koffie.
Biologisch gecertificeerd door PA Certified Organic. OU Kosher gecertificeerd. Geproduceerd in een SQF-gecertificeerde, op hernieuwbare energie werkende faciliteit.
Bij Fresh Roasted Coffee zijn we een pionier in de toekomst van koffie. Onze geavanceerde, milieuvriendelijke branders ontsluiten superieure smaak in elke boon, terwijl ze minder brandstof verbruiken en minder emissies produceren. Sinds 2024 hebben we onze inzet verder versterkt. De lancering van onze nieuwe zonnepanelenpositie plaatst ons als een van de schoonste commerciële branders in het land, wat bewijst dat de meest heerlijke koffie ook de meest duurzame kan zijn.
