Tour do Indo-Pacífico - Pacote de Café Torrado

Conjunto de Café Torrado - Viagem pelo Indo-Pacífico

Misturas de Origem Única Vulcânicas da Papua-Nova Guiné, Índia e Sumatra

O Indo-Pacífico alberga algumas das regiões de cultivo de café mais cobiçadas do mundo — e este conjunto coloca três das suas melhores nas suas mãos. Cultivados em solo vulcânico rico em minerais, estes grãos de origem única desenvolvem uma profundidade de sabor que reflete a terra, o clima e o artesanato por detrás de cada colheita. Se está pronto para explorar o mundo uma chávena de cada vez, é aqui que deve começar.

Este conjunto contém três sacos de 340 g:

• Papua-Nova Guiné Orgânica - Macio, doce e surpreendentemente complexo. Esta chávena suave e acessível abre com um brilho de bagas escuras e assenta num final de chocolate quente e persistente. Um sucesso garantido tanto para bebedores aventureiros como casuais.
• Monção Malabar Indiano - Um dos cafés mais distintos e celebrados do mundo. Um processo tradicional de cura à monção confere a esta joia indiana o seu corpo cremoso característico e uma suavidade incomparável, proporcionando uma chávena tão macia que quase desafia a explicação. Depois de o provar, compreenderá porque tem fãs dedicados em todo o mundo.
• Sumatra Mandheling - A espinha dorsal ousada deste trio. Baixa acidez e corpo cheio fazem do Sumatra Mandheling uma escolha de eleição para os amantes de torra escura, com notas terrosas profundas que fundamentam cada gole. Rico, sem pressa e profundamente satisfatório.

Porque é que este conjunto se destaca:

O solo vulcânico não é apenas geografia — é sabor. A complexidade mineral que confere dá aos cafés do Indo-Pacífico uma riqueza e caráter que simplesmente não podem ser replicados. Cada origem neste conjunto foi cuidadosamente selecionada para mostrar uma faceta diferente da região: o brilho doce da Papua-Nova Guiné, a rara suavidade do Monção Malabar Indiano e a profundidade sombria do Sumatra Mandheling. Juntos, contam a história completa do que torna esta parte do mundo lendária nos círculos do café especial.

Uma excelente escolha para exploradores de café de origem única, entusiastas de torra escura, produtores caseiros aventureiros e qualquer pessoa à procura de uma oferta de café memorável.

• Certificado Kosher OU
• 1,02 kg no total — três sacos de 340 g
• Origem única, proveniente de pequenas explorações
• Cultivado em solo vulcânico
• Torrado fresco por encomenda

Três regiões. Três histórias. Uma jornada extraordinária pelo Indo-Pacífico.

Ingredientes: 100% café arábica.
Certificado OU Kosher. Produzido numa instalação certificada SQF, alimentada por energia renovável.

Na Fresh Roasted Coffee, estamos a pioneirar o futuro do café. Os nossos torradores avançados e ecológicos libertam um sabor superior em cada grão, consumindo menos combustível e produzindo menos emissões. A partir de 2024, levámos o nosso compromisso um passo mais além. O lançamento do nosso novo painel solar posiciona-nos como um dos torradores comerciais mais limpos do país, provando que o café mais delicioso pode também ser o mais sustentável.