Tarrazu Costarricense Oscuro - Café Tostado
Category: Café Medio Oscuro
Café oscuro Costa Rica Tarrazu - Café tostado
El café de Tarrazu, Costa Rica, es famoso por su delicioso y equilibrado perfil de sabor. Comienza con un sabor semidulce que conduce a un final brillante y refrescante con notas a limón. Este delicado equilibrio entre dulzor y acidez lo convierte en un clásico de las cafeterías, amado por muchos.
Para aquellos que prefieren una taza más intensa, nuestro Café oscuro Costa Rica Tarrazu lleva el sabor tradicional al siguiente nivel. Conseguimos un perfil mucho más rico e intenso tostando los granos a un nivel medio-oscuro, pero cuidando de preservar las notas características de dulzor y cítricos brillantes que hacen que el Tarrazu sea tan especial.
- Tueste medio-oscuro con cuerpo intenso
- Variedades: Caturra y Catuai
- Altitud: 1.300-1.600 metros sobre el nivel del mar
- Proceso: Lavado completo
El clima único de Costa Rica es una de las principales razones por las que su café es tan excepcional. La combinación de suelo volcánico denso y clima tropical cálido crea el entorno perfecto para cultivar granos de café de alta calidad. La región de Tarrazu es una de las cuatro principales zonas de cultivo del país y es conocida por producir granos de altura con rendimientos impresionantes.
La densidad de estos granos es clave para su sabor completo, lo que resulta en una taza rica y satisfactoria en cada ocasión. Ya sea que prefieras el tueste medio clásico o nuestro tueste medio-oscuro más intenso, experimentarás la rica herencia y la calidad excepcional del café costarricense.
Ingredientes: 100% café arábica. Certificado OU Kosher. Producido en una instalación certificada SQF y alimentada por energía renovable.
En Fresh Roasted Coffee, estamos liderando el futuro del café. Nuestros avanzados tostadores ecológicos desbloquean un sabor superior en cada grano mientras consumen menos combustible y producen menos emisiones. A partir de 2024, hemos dado un paso más en nuestro compromiso. El lanzamiento de nuestro nuevo panel solar nos posiciona como uno de los tostadores comerciales más limpios del país, demostrando que el café más delicioso también puede ser el más sostenible.
