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Etiopía Yirgacheffe orgánico - envipods

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$24.79 $39.99 In stock

Category: Café envipods

Cápsulas de café orgánico etíope Yirgacheffe — envipod®

Certificado USDA Orgánico, Comercio Justo, OU Kosher, sin plástico y compostable comercialmente

La región cafetera más célebre de la Tierra. Limpio, brillante y mejor para ti.

Yirgacheffe es de donde proviene el café, no solo geográficamente, sino en términos de lo que la planta es capaz de lograr cuando crece en altitud en su entorno nativo. Las envipods de café etíope Yirgacheffe orgánico USDA de Fresh Roasted Coffee ofrecen todo lo que hace legendario este origen: dulce mandarina y lima al inicio, una acidez potente y brillante a lo largo del cuerpo, y un final limpio y seco a té de limón que perdura mucho después de vaciar la taza. Certificado de Comercio Justo, OU Kosher y probado por terceros para moho, micotoxinas y pesticidas. Preparado en una cápsula sin plástico, compostable comercialmente certificada por BPI, sin químicos sintéticos en toda la cadena de suministro.

Notas de cata

Brillante y dulce con auténtico carácter cítrico: dulce mandarina y lima en la nariz y a lo largo del cuerpo, una acidez potente y vibrante que es vivaz sin ser aguda, y un final seco a té de limón limpio, complejo y distintivamente Yirgacheffe. Tueste medio, cuerpo suave. La taza que te recuerda por qué existe el café de origen único.

Para quién es

  • Amantes del café que buscan brillantez y complejidad sin un cuerpo pesado
  • Cualquiera a quien le hayan dicho que el café etíope es el estándar de oro y quiera descubrir por qué
  • Bebedores de té que han cruzado al café: el final a té de limón une ambos mundos
  • Entusiastas del pour-over y la cafetera de goteo que quieren una opción en cápsula que no comprometa el carácter del origen
  • Bebedores de café limpio que no se conforman solo con la certificación orgánica: probado, verificado y sin plástico

La cooperativa detrás del café

Este Yirgacheffe proviene de una cooperativa fundada en 2012 con 177 miembros agricultores, cada uno contribuyendo a la producción de los lotes de alta calidad por los que la región es conocida. La estructura de la cooperativa brinda a los pequeños agricultores acceso a la infraestructura, los recursos y las relaciones de mercado necesarias para mantener sus fincas a largo plazo. La certificación de Comercio Justo refuerza esto con precios mínimos garantizados que no fluctúan con los mercados de productos básicos, de modo que los agricultores que cultivaron este café son compensados de una manera que hace que valga la pena seguir cultivando café excepcional.

Por qué este Yirgacheffe es diferente

Integridad de origen en cada cápsula

La brillantez cítrica y la complejidad floral de Yirgacheffe son producto de la altitud, el suelo y el procesamiento, cualidades que desaparecen rápido cuando el café se tuesta demasiado oscuro o se mezcla. Este tueste medio preserva lo que hace que valga la pena comprar este origen. Las notas de mandarina y lima en la taza son del grano, no del tueste.

USDA Orgánico y Comercio Justo: ambos, no solo uno

USDA Orgánico garantiza que ningún pesticida o fertilizante sintético tocó este cultivo, verificado mediante auditorías de terceros. La certificación de Comercio Justo añade un precio mínimo para los agricultores, independientemente de lo que hagan los mercados de productos básicos, apoyando la capacidad de la cooperativa de 177 miembros para seguir produciendo café de grado especial de manera sostenible. Estas no son certificaciones intercambiables: juntas cubren tanto la integridad ambiental como la económica.

Sin plástico. Compostable comercialmente certificado por BPI*.

La envipod® no contiene plástico, ni en la cápsula ni en el envoltorio individual. Certificada como compostable comercialmente por BPI. Cada cápsula presenta un filtro más grande y más café que las alternativas K-Cup estándar para una mejor saturación, una extracción más completa y una taza que realmente refleja el origen del que proviene.

Probado por terceros. Resultados registrados.

Cada lote es probado por un laboratorio independiente certificado para moho, aflatoxina, ocratoxina y residuos de pesticidas. No se encontraron niveles detectables. La brillantez en esta taza proviene del grano, nada más.

Tostado y envasado con el mismo cuidado que el propio café

Fresh Roasted Coffee opera una instalación certificada SQF: la certificación Safe Quality Food es uno de los estándares de seguridad alimentaria más rigurosos de la industria, cubriendo todo desde el abastecimiento hasta la producción. Nuestra instalación funciona con energía renovable, con el excedente de energía devuelto a la red. El café es mejor para ti; también lo es la forma en que se hace.

Una taza y entenderás por qué los bebedores de café limpio no vuelven atrás.

Ingredientes: Café 100% arábica orgánico.

Compatible con: La mayoría de los sistemas de preparación K-Cup® populares, incluidos Keurig 2.0 y K-Supreme®. Puede no ser compatible con algunas cafeteras de una sola taza NINJA® y Hamilton Beach®.

Keurig, K-Cup y K-Supreme son marcas registradas de Keurig Dr Pepper Inc. Fresh Roasted Coffee LLC no está afiliada ni aprobada por Keurig Dr Pepper Inc. NINJA es una marca registrada de SharkNinja Operating LLC. Hamilton Beach es una marca registrada de Hamilton Beach Brands, Inc.

Disponible envuelto individualmente o en paquetes a granel. Todo el empaque se sella con nitrógeno para mantener la frescura.

* Es posible que no existan instalaciones en tu área.

Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

The Yirgacheffe is bright and citrusy without any bitterness, and knowing the pods are plastic-free and compostable makes my morning cup even better. They fit my machine perfectly and brew a clean, smooth cup every time.

Lucy ★★★★★

I've been composting these pods along with my coffee grounds and they break down completely, which was the main reason I switched. The Yirgacheffe itself is smooth with a nice floral note, no bitterness even when I let it sit too long.

Carter ★★★★★

The compostable pod is what sold me, and it brews a cup that’s genuinely bright and clean without any bitterness. I’ve tried a lot of Ethiopian beans, but this one’s got that floral, citrusy lift that makes my morning pour-over feel like a treat. Even the packaging feels thoughtful, which is rare fo