Guatemala Huehuetenango orgánico - envipods

Cápsulas de café orgánico de Huehuetenango, Guatemala — envipod®

Certificado USDA Orgánico, Comercio Justo, OU Kosher, sin plástico y compostable comercialmente

Chocolate con leche, naranja dulce y un cuerpo tan suave que puedes beber taza tras taza.

Huehuetenango es una de las regiones de cultivo más respetadas de Guatemala: gran altitud, aire fresco de montaña y suelo volcánico rico que produce granos con un carácter distintivamente equilibrado. Las envipods de Fresh Roasted Coffee USDA Orgánico de Huehuetenango, Guatemala, ofrecen exactamente eso: chocolate con leche al principio, un final de naranja dulce y un cuerpo aterciopelado y suave con una acidez cítrica suave que lo une todo. Certificado de Comercio Justo, OU Kosher y probado por terceros para moho, micotoxinas y pesticidas. Preparado en una cápsula sin plástico, certificada compostable comercialmente por BPI, sin productos químicos sintéticos en toda la cadena de suministro.

Notas de cata

Equilibrado y accesible con verdadera profundidad: chocolate con leche en la nariz y al inicio, una transición elegante hacia un final de naranja dulce, y un cuerpo aterciopelado y suave con una acidez cítrica suave que mantiene la taza viva sin ningún punto áspero. Tueste medio. El tipo de café que funciona a cualquier hora del día y nunca te exige nada difícil.

Para quién es

• Bebedores que quieren complejidad sin una acidez que se vuelva áspera
• Cualquiera que prefiera notas de chocolate y cítricos sobre perfiles ahumados o terrosos
• El bebedor de la segunda taza de la mañana: lo suficientemente suave para seguir
• Bebedores de latte y capuchino que quieren un origen que mantenga su carácter bajo la leche
• Bebedores de café limpio que quieren orgánico y Comercio Justo respaldado por pruebas reales

La cooperativa detrás del café

Este café proviene de ASOBAGRI, la Asociación Barillense de Agricultores, fundada en 1989 por veinte agricultores mayas de café y cardamomo en la región de Huehuetenango. Hoy la cooperativa cuenta con más de 1.200 miembros en aproximadamente 30 pequeñas aldeas, rodeadas por las montañas Cuchumatanes y la Reserva Forestal Maxbal. El trabajo de ASOBAGRI se centra en enseñar y apoyar prácticas agrícolas sostenibles y métodos de cultivo orgánico, no como una posición de marketing, sino como un compromiso práctico para preservar la calidad de la tierra y del café que produce. Cuando las prácticas agrícolas mejoran, también mejora lo que llega a tu taza.

Por qué este café guatemalteco es diferente

La altitud de Huehuetenango hace el trabajo

El café cultivado a gran altitud se desarrolla más lentamente, acumulando densidad y complejidad de azúcares que los granos cultivados a menor altitud simplemente no tienen. El cuerpo de chocolate con leche y el final de naranja dulce en esta taza no son artefactos del tueste: son el resultado de granos que tuvieron el tiempo y el entorno para desarrollarse adecuadamente. El tueste medio resalta esas cualidades sin enmascararlas.

USDA Orgánico y Comercio Justo: ambos, no solo uno

La certificación USDA Orgánico significa que no se utilizan pesticidas ni fertilizantes sintéticos en el cultivo o procesamiento de estos granos, verificado mediante auditorías de terceros, no autodeclarado. La certificación de Comercio Justo añade precios mínimos garantizados para los más de 1.200 miembros de ASOBAGRI, independientemente de las fluctuaciones del mercado de materias primas, apoyando la viabilidad a largo plazo de la cooperativa y de las comunidades agrícolas a las que sirve.

Sin plástico. Certificado compostable comercialmente por BPI*.

La envipod® no contiene plástico, ni en la cápsula ni en el envoltorio individual. Certificada compostable comercialmente por BPI. Cada cápsula tiene un filtro más grande y más café que las alternativas estándar de K-Cup para una mejor saturación, una extracción más completa y una taza que realmente refleja el origen del que proviene.

Probado por terceros. Resultados registrados.

Cada lote es probado por un laboratorio independiente certificado para detectar moho, aflatoxinas, ocratoxinas y residuos de pesticidas. No se encontraron niveles detectables. La suavidad en esta taza es el grano: nada añadido, nada enmascarado.

Tostado y envasado con el mismo cuidado que el propio café

Fresh Roasted Coffee opera una instalación certificada SQF: la certificación Safe Quality Food es uno de los estándares de seguridad alimentaria más rigurosos de la industria, que cubre todo, desde el abastecimiento hasta la producción. Nuestra instalación funciona con energía renovable, con el excedente de energía devuelto a la red. El café es mejor para ti; también lo es la forma en que se hace.

Después de una taza, entenderás por qué los bebedores de café limpio no vuelven atrás.

Ingredientes: Café orgánico 100% arábica.

Compatible con: La mayoría de los sistemas de preparación K-Cup® populares, incluidos Keurig 2.0 y K-Supreme®. Puede no ser compatible con algunas cafeteras de una sola taza NINJA® y Hamilton Beach®.

Keurig, K-Cup y K-Supreme son marcas registradas de Keurig Dr Pepper Inc. Fresh Roasted Coffee LLC no está afiliada ni aprobada por Keurig Dr Pepper Inc. NINJA es una marca registrada de SharkNinja Operating LLC. Hamilton Beach es una marca registrada de Hamilton Beach Brands, Inc.

Disponible en envases individuales o en paquetes a granel. Todos los envases se sellan con nitrógeno para mantener la frescura.

* Es posible que no existan instalaciones en tu área.