Hondureño Marcala Ecológico - Café Sin Tostar



Category: Café sin tostar
Granos de café verde orgánico de Honduras
Recomendamos encarecidamente un tostado medio o medio oscuro para sacar lo mejor de nuestros granos de café verde de Marcala, Honduras. Este nivel de tostado es perfecto para realzar sus sabores naturalmente brillantes, a nuez y complejos, además de darle al café un cuerpo satisfactorio.
Estos granos no solo son deliciosos, sino que también están Certificados como Orgánicos USDA. Esto significa que se cultivaron sin productos químicos, una práctica que no solo protege el medio ambiente, sino que también contribuye al sabor limpio y excepcional del café. Puede sentirse bien con cada tostado.
En el año 2000, 62 caficultores hondureños se unieron con el objetivo común de transformar sus fincas de producción convencional a producción orgánica y formaron COMSA (Café Orgánico Marcala, S.A.). En 2001, con el apoyo de una fundación llamada Funder, COMSA obtuvo su certificación orgánica de Bio Latina.
- Certificaciones: Orgánico USDA
- Nivel de cafeína: Con cafeína
- Tostado recomendado: Medio a oscuro
- Ubicación: La Paz, Marcala, Honduras
- Altitud: 1.295 - 1.699 metros (4.250 - 5.575 pies)
- Proceso: Lavado
- Cosecha: Diciembre - Abril
- Exportación: Febrero - Junio
Ingredientes: Café 100% arábica orgánico.
Certificado orgánico por PA Certified Organic. Certificado OU Kosher. Producido en una instalación certificada SQF y alimentada por energía renovable.
No muela, prepare ni consuma café sin tostar. Los granos de café verde que han sido comprados y usados/tostados no son retornables. El café verde no puede venderse en Hawái ni en Puerto Rico.









