ダークコスタリカ タラス - 焙煎コーヒー






Category: コーヒー ミディアムダーク
ダーク コスタリカ タラス - ローストコーヒー
コスタリカ・タラスコーヒーは、その楽しくバランスの取れた風味で知られています。半甘味から始まり、明るくさわやかなレモンのような後味へと続きます。この甘みと酸味の絶妙なバランスが、多くの人に愛されるコーヒーハウスクラシックです。
より濃い味わいをお好みの方には、当社の ダーク コスタリカ タラス が伝統的なフレーバーを次のレベルへと引き上げます。豆をミディアムダークに焙煎することで、より豊かで力強いプロファイルを実現しましたが、タラスを特別なものにしている特徴的な甘さと明るい柑橘系のニュアンスは大切に守っています。
- ミディアムダークロースト、ボールドなボディ
- 品種:カトゥーラ、カトゥアイ
- 標高:海抜1,300~1,600メートル
- 精製方法:フルウォッシュド
コスタリカのユニークな気候は、そのコーヒーが非常に優れている大きな理由です。 肥沃な火山性土壌 と温暖な熱帯気候が、高品質のコーヒー豆を栽培するための完璧な環境を作り出しています。 タラス地域 は、同国4大栽培地域の一つであり、優れた収穫量を持つ高原地帯の豆を生産することで知られています。
これらの豆の密度がフルフレーバーの鍵であり、毎回味わい深い一杯を提供します。クラシックなミディアムローストでも、より大胆なミディアムダークローストでも、コスタリカコーヒーの豊かな伝統と並外れた品質を体験できます。
原材料:アラビカ種100%。OUコーシャ認証。SQF認証、再生可能エネルギー施設で製造。
Fresh Roasted Coffeeでは、コーヒーの未来を切り拓いています。当社の先進的で環境に優しい焙煎機は、燃料消費を抑え排出量を削減しながら、すべての豆に優れた風味を引き出します。2024年現在、さらに一歩進んだ取り組みとして、新しい太陽光発電設備の稼働により、国内で最もクリーンな商業焙煎業者の一つとなり、最も美味しいコーヒーが最も持続可能であることを証明しています。









