민들레, 쐐기풀, 모링가 티백 우리는 방법

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유기농 민들레, 쐐기풀 또는 모링가 티백을 끓인 물(200–212°F)에 5–7분 동안 우려내세요. 열을 가두기 위해 뚜껑이 있는 머그잔을 사용하고, 중간에 티백을 돌리거나 담갔다 빼서 고르게 추출하세요.

민들레, 쐐기풀, 모링가 티백 우려내는 방법

1. 1. 신선한 물을 팔팔 끓입니다: 주전자에 신선한 냉수를 채워 완전히 끓입니다(212°F / 100°C). 뜨거운 물을 머그잔에 부어 예열한 다음 물을 버리고 티백을 넣으세요. 이렇게 하면 물 온도가 안정적으로 유지됩니다. 두 번 끓인 물은 사용하지 마세요. 산소가 부족해 차 맛이 밋밋해집니다.
2. 2. 머그잔에 티백을 넣고 물을 붓습니다: 유기농 민들레, 쐐기풀 또는 모링가 티백 하나를 예열된 머그잔에 넣습니다. 티백 위에 방금 끓인 물을 머그잔 가장자리에서 약 1인치 남을 때까지 붓습니다. 접시나 작은 접시로 머그잔을 덮어 열을 가둡니다. 머그잔을 덮는 것이 필수적입니다. 이 허브차는 완전한 추출을 위해 지속적인 열이 필요합니다. 덮지 않은 머그잔은 2분 만에 10°F까지 떨어질 수 있습니다.
3. 3. 5–7분 동안 우려내며 한 번 저어줍니다: 타이머를 5분에 맞춥니다. 2.5분이 되었을 때 티백을 몇 번 위아래로 살짝 담갔다 빼거나 머그잔을 돌려 잎이 고르게 분포되도록 합니다. 이렇게 하면 잎이 뭉쳐서 가라앉는 것을 방지하고 고른 추출을 보장합니다. 티백을 뺄 때 머그잔 가장자리에 짜지 마세요. 쓴 성분이 나옵니다. 그냥 머그잔 위에서 잠깐 물기를 빼세요.
4. 4. 티백을 꺼내고 즐기세요: 5–7분 후에 숟가락이나 끈으로 티백을 들어 올려 몇 초간 물기를 뺍니다. 티백은 버리세요. 차를 그대로 마시거나 레몬즙이나 꿀을 약간 넣어 민들레나 쐐기풀의 흙 향을 보완할 수 있습니다. 더 진한 차를 원한다면 다음 번에 티백 두 개 대신 7분 동안 우려내세요. 티백을 두 개 넣으면 차가 지나치게 써질 수 있습니다.

필요한 것

• 유기농 민들레 잎 - 허브 티백: 유기농 민들레 잎 티백은 우려내기 쉽게 자르고 체로 친 Taraxacum officinale 잎으로 만들어집니다. 잘게 잘렸기 때문에 잎을 끓일 필요 없이 뜨거운 물에 우려내기만 하면 깔끔하고 풍미 있는 차를 즐길 수 있습니다.

  

• 유기농 쐐기풀 잎 - 허브 티백: 유기농 쐐기풀 잎 티백은 Urtica dioica에서 유래하며, 건조되면 쏘는 성질이 사라집니다. 말린 쐐기풀은 취급하고 우려내기에 완전히 안전하므로 특별한 주의 없이 다른 허브차처럼 우려내면 됩니다.

  

• 유기농 모링가 잎 - 허브 티백: 유기농 모링가 잎 티백은 잎, 뿌리, 씨앗을 식용으로 사용하는 가뭄에 강한 '기적의 나무' 잎으로 만들어집니다. 모링가 잎은 영양이 풍부하지만 섬세합니다. 5–6분 동안 우려내면 과도한 추출 없이 부드럽고 약간 풀 맛 나는 풍미가 유지됩니다.