100% Colombian - Unroasted Coffee
Category: Café Não Torrado
Grãos de café colombianos não torrados
O nosso café 100% colombiano é um grão não torrado de excelente qualidade, ideal tanto para torrefadores amadores como para especialistas. Estes grãos de café absorvem bem o calor e criarão uma chávena de corpo inteiro com sabor pronunciado numa torra média a escura.
Sendo o segundo maior produtor de café do mundo, o café da Colômbia é fortemente comercializado nos Estados Unidos e tornou-se sinónimo do sabor de café 'tradicional' que conhecemos e adoramos.
- Nível de cafeína: Cafeinado
- Torra recomendada: Média a escura
- Localização: Colômbia
- Altitude: 1.600 - 2.000 metros acima do nível do mar
- Variedade: Caturra, Castillo
- Processo: Totalmente lavado
- Secagem: Seco em terraços elevados
- Colheita: Setembro - Dezembro
A nossa seleção de café verde não torrado destina-se a fins de torrefação. Não tente moer, preparar ou consumir café não torrado. Não é devolvível se for torrado. O café verde não pode ser vendido para moradas no Havai ou em Porto Rico.
Grãos de café arábica 100% verdes. Sem aditivos, aromas artificiais ou conservantes.
Certificação Kosher pela OU Kosher.
