Mexicano Orgânico - Café Não Torrado

Café Orgânico Mexicano - Não Torrado

Experimente a Versatilidade Audaciosa do Café Orgânico Mexicano

A maioria dos cafés especiais obriga-o a escolher entre acidez brilhante ou corpo profundo. O nosso Café Orgânico Mexicano desafia as regras. Cultivado em solo vulcânico de alta altitude, estes grãos possuem uma integridade estrutural única que os torna o "camaleão" definitivo no seu torrador.

Porque é que Este Grão é o Favorito dos Torradores

Quer prefira a doçura matizada de um Torra Média ou as profundezas fumadas e achocolatadas de um Torra Escura, este grão mantém a sua alma.

• O Perfil de Torra Média: A um nível médio, espere um chávena nítida e limpa. Encontrará notas de nozes torradas e açúcar mascavado, equilibradas por uma acidez suave, "como um passeio na floresta".
• O Perfil de Torra Escura: Ao contrário de grãos inferiores que se tornam amargos quando pressionados, os nossos grãos orgânicos mexicanos caramelizam lindamente. Uma torra mais escura revela notas intensas de melaço e chocolate de pasteleiro, mantendo a acidez suave e aveludada.

Destaques do Produto:

• Origem: Quintas orgânicas de alta altitude no México.
• Perfil de Sabor: Equilibrado, com notas de frutos secos e chocolate.
• Acidez: Moderada e suave (fácil para o estômago).
• Versatilidade: Perfeito para filtro de café, prensa francesa ou um espresso encorpado.

Otimize a Sua Extração

Devido à sua acidez moderada e corpo equilibrado, este café é excecionalmente indulgente. É o companheiro diário perfeito para quem deseja uma experiência orgânica premium sem o toque cítrico acentuado encontrado em muitas variedades da África Oriental.

Ingredientes: Grãos de café Arábica 100% orgânicos. Certificado orgânico pela PA Certified Organic. Certificado Kosher pela OU. Embalado numa instalação certificada SQF e alimentada por energia renovável.

Não moa, prepare ou consuma café não torrado. Os grãos de café verde comprados e utilizados/torrados não são retornáveis. Devido a regulamentos agrícolas, não podemos enviar grãos de café verde para o Havai ou Porto Rico.