有機烏干達布吉蘇 - 烘焙咖啡豆
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Category: 咖啡深焙
有機烏干達布吉蘇 - 烘焙咖啡
這款 USDA 有機中深烘焙烏干達咖啡，在保留部分原始特性的同時，展現了長時間烘焙過程中發展出的濃烈風味。它強勁而順滑，帶有非常 溫和的酸度 ，以及令人驚喜的 黑巧克力 風味。
「布吉蘇」這個名稱屬於布吉蘇部落，該部落原居於烏干達西北部地區，在英國殖民統治的最後幾年，他們透過組成烏干達最強大的咖啡合作社聯盟，參與了農業政治。從 50 年代中期到 90 年代中期，隨著產量增加，「布吉蘇」成為烏干達頂級咖啡的代名詞，至今仍是埃爾貢山西坡小農咖啡的驕傲標誌。
- 中深烘焙，口感濃烈
- 種植海拔：海拔 1,300 公尺
- 品種：波旁、肯亞 SL14、肯亞 SL28
- 處理法：全水洗及日曬乾燥
成分：有機 100% 阿拉比卡咖啡。通過 PA 有機認證。OU 猶太潔食認證。於通過 SQF 認證、使用再生能源的設施中生產。
在 Fresh Roasted Coffee，我們正在開創咖啡的未來。我們先進的環保烘焙機在消耗更少燃料、產生更少排放的同時，釋放每一顆咖啡豆的卓越風味。截至 2024 年，我們更進一步兌現承諾。我們新的太陽能陣列的啟用，使我們成為全國最潔淨的商業烘焙商之一，證明最美味的咖啡也可以是最永續的。
