有機印度醋栗 - 植物粉末
餘甘子,又稱印度醋栗,數千年來一直是阿育吠陀及亞洲藥用傳統的重要成分。 Emblica officinalis (餘甘子)含有高濃度的維生素C。這種小而酸的水果在亞洲各地市場很常見,但在美國較不普遍。...
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餘甘子,又稱印度醋栗,數千年來一直是阿育吠陀及亞洲藥用傳統的重要成分。 Emblica officinalis (餘甘子)含有高濃度的維生素C。這種小而酸的水果在亞洲各地市場很常見,但在美國較不普遍。...
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海藻,或 皺波角叉菜 ,是一種紅藻,可在北美和歐洲的大西洋沿岸,以及加勒比海、亞洲和非洲找到。這種海藻天然富含卡拉膠,常用於許多食品和產品中作為增稠劑。我們的有机愛爾蘭海藻粉可以添加到冰沙中,加工成即...
$9.74 Category: 有機植物粉狀
在世界各地大多數溫暖、鹼性的水域中,您可以找到 螺旋藻 ,這是一種藍綠藻。螺旋藻,更常見的名稱,是抗氧化劑、胺基酸、維生素和礦物質的豐富來源。藍綠藻也是藻藍素(phycocyanobilin)的強效來...
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辣木葉正迅速成為南亞乃至全球最重要、最具價值的作物之一。整株植物——葉、根、塊莖、種子與花——皆可食用,因此常被稱為「奇蹟之樹」。此植物耐旱且生長迅速,為農民提供易於永續種植的作物。辣木廣泛種植於可能...
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甜菜根,學名 Beta vulgaris rubra,嚴格來說是一種蔬菜,而且嚴格來說,非常美味。甜菜通常被認為是一種營養豐富的根莖類蔬菜,帶有明亮的紫粉色調。甜菜是所有蔬菜中最甜的,並且富含抗氧化劑...
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薑黃,通常也稱為薑黃素,是最容易辨識的香料之一,因為它具有華麗的金黃色。薑黃廣泛用於中東料理,主要生長在東南亞和非洲。薑黃具有溫暖、辛辣的風味,與生薑相似(它們來自同一植物科)。薑黃粉傳統上用於烹飪需...
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卡姆果是一種生長在亞馬遜雨林中的酸味漿果。這種果實本身不可食用,但乾燥後可磨成細粉,用於補充品或果昔中。卡姆果來自桃金孃科植物 Myrciaria dubia,起初呈柔和的黃色,成熟時轉為深紅色。這種...
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瑪卡 (Lepidium meyenii) 是一種傳統種植於祕魯安地斯山脈的作物。兩千多年來,這種根莖一直是印加人和祕魯原住民的傳統食物與藥用草本。 瑪卡營養豐富,富含蛋白質、膳食纖維、礦物質及19種...
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