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坦尚尼亞圓豆咖啡 - Aviv莊園 - 烘焙咖啡

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Category: 咖啡淺烘焙

坦尚尼亞圓豆 Aviv 莊園 - 烘焙咖啡

口感極其滑順且醇厚,這款咖啡風味豐富但不過於強烈,味道乾淨清爽。

由 Aviv 莊園種植,該莊園是西南地區最大的商業咖啡生產商之一,這款坦尚尼亞圓豆是一款明亮的淺烘焙咖啡,帶有乾淨、活潑的餘韻。Aviv 莊園透過可持續的滴灌系統進行全面灌溉,該系統由流經坦尚尼亞北部和莫三比克南部的魯伍馬河供水。這套灌溉系統是 Aviv 莊園與 Covoya 眾多聯合及獨立環境與社會關懷計畫之一。其中一項計畫確保了魯伍馬河流域 300,000 名居民的水資源安全。

全世界僅有 10% 的咖啡會產生圓豆突變,即一顆咖啡果實只長出一粒種子(咖啡豆)而非兩粒。據說圓豆咖啡更甜,因為果實中的糖分不必分給兩粒種子。圓豆體積小且呈圓形,類似 Maui Mokka,通常需要仔細的手工挑選和處理。所有這些辛勤工作與用心都體現在杯中。如果您從未喝過圓豆咖啡,Aviv Estate 的產品是絕佳的入門選擇。

這種特定類型的阿拉比卡咖啡並非坦尚尼亞原生種,而是在 19 世紀末由傳教士引入該國。坦尚尼亞圓豆咖啡豆的生產通常分為小型家庭加工者、在中央果肉處理廠加工的小型加工者,以及莊園種植的咖啡。

成分:100% 阿拉比卡咖啡。

OU猶太潔食認證。於SQF認證、使用再生能源的設施生產。

在Fresh Roasted Coffee,我們正引領咖啡的未來。我們先進的環保烘焙機在消耗更少燃料、產生更少排放的同時,釋放每顆咖啡豆的卓越風味。2024年,我們將更進一步履行承諾。我們新的太陽能陣列啟用後,將使我們成為全國最潔淨的商業烘焙商之一,證明最美味的咖啡也可以是最永續的。