100% Colombian - Unroasted Coffee

Grains de café colombien non torréfiés

Notre café 100 % colombien est un grain non torréfié d'excellente qualité, adapté aussi bien aux torréfacteurs amateurs qu'aux experts. Ces grains de café supportent bien la chaleur et produiront une tasse corsée avec une saveur prononcée à un torréfaction moyenne à foncée.

Étant le deuxième plus grand producteur de café au monde, le café de Colombie est fortement commercialisé aux États-Unis et est devenu synonyme de la saveur de café « traditionnelle » que nous connaissons et aimons.

• Niveau de caféine : Caféiné
• Torréfaction recommandée : Moyenne à foncée
• Origine : Colombie
• Altitude : 1 600 - 2 000 mètres d'altitude
• Variété : Caturra, Castillo
• Procédé : Lavé intégralement
• Séchage : Séché sur patios surélevés
• Récolte : Septembre - Décembre

Notre sélection de café vert non torréfié est destinée à la torréfaction. Ne tentez pas de moudre, infuser ou consommer du café non torréfié. Non retournable s'il a été torréfié. Le café vert ne peut pas être vendu à des adresses à Hawaï ou à Porto Rico.

Grains de café 100 % arabica. Sans additifs, arômes artificiels ni conservateurs.

Certification casher par OU Kosher.