Café bio Bali Blue Moon - grains torréfiés
Category: Coffee USDA Organic
Café biologique Bali Blue Moon - torréfié
Vous savez comment certains cafés sont tout simplement inoubliables? C'est notre Bali Blue Moon biologique. Ce n'est pas votre café indonésien terreux typique ; ici, ces notes sont super subtiles. Au lieu de cela, préparez-vous à une expérience incroyablement riche avec des notes de chocolat noir sirupeux, une texture en bouche sérieusement crémeuse et une finale épicée délicieuse. Pas étonnant que ce superbe café biologique d'origine unique soit l'un de nos best-sellers de tous les temps !
Notes de dégustation : chocolat noir, gousse de vanille, anis
Au sein de la nation de l'archipel indonésien se trouve son joyau caché, l'île de Bali. Après une dévastatrice éruption volcanique en 1963, le gouvernement balinais a revitalisé son agriculture et son économie du café en distribuant des plants de café aux agriculteurs locaux et en encourageant une campagne de culture du café à l'échelle de l'île. Aujourd'hui, il y a plus de 7 000 hectares de terres agricoles de café biologique à Bali, en Indonésie. Les pesticides et les produits chimiques sont illégaux sur toutes les cultures, qui sont cultivées avec des engrais 100 % biologiques. L'amélioration des pratiques de culture du café n'a fait qu'augmenter la valeur de ce remarquable café Bali Blue Moon, tout en améliorant les conditions socio-économiques dans toute la nation insulaire.
- Emplacement : hauts plateaux de Kintamani, Bali, Indonésie
- Altitude : 4 265-5 577 pieds
- Procédé : lavé et décortiqué
- Récolte : mai - juillet
- Exportation : août - octobre
Ingrédients : café arabica 100 % biologique. Certifié biologique par PA Certified Organic. Certifié casher OU. Produit dans une installation certifiée SQF, alimentée par des énergies renouvelables.
Chez Fresh Roasted Coffee, nous ouvrons la voie à l'avenir du café. Nos torréfacteurs avancés et respectueux de l'environnement libèrent une saveur supérieure dans chaque grain tout en consommant moins de carburant et en produisant moins d'émissions. En 2024, nous allons plus loin dans notre engagement. Le lancement de notre nouveau réseau de panneaux solaires fera de nous l'un des torréfacteurs commerciaux les plus propres du pays, prouvant que le café le plus délicieux peut aussi être le plus durable.
