Bio Bali Blue Moon - Röstkaffee
Category: Coffee USDA Organic
Organic Bali Blue Moon - Röstkaffee
Sie wissen, wie manche Kaffees einfach unvergesslichsind? Das ist unser Organic Bali Blue Moon. Dies ist nicht Ihr typischer erdiger indonesischer Kaffee; hier sind diese Noten super dezent. Stattdessen erwartet Sie ein überwältigend reichhaltiges Erlebnis mit sirupartigen dunklen Schokoladennoten, einem cremigen Mundgefühl und einem köstlichen würzigen Abgang. Kein Wunder, dass dieser atemberaubende Single-Origin Bio-Kaffee einer unserer meistverkauften Klassiker ist!
Verkostungsnotizen: Dunkle Schokolade, Vanilleschote, Anis
Im Inselstaat Indonesien liegt sein verstecktes Juwel: die Insel Bali. Nach einem verheerenden Vulkanausbruch im Jahr 1963 belebte die balinesische Regierung ihre Kaffeelandwirtschaft und -wirtschaft wieder, indem sie lokalen Bauern Kaffeesaatgut zur Verfügung stellte und eine landesweite Kaffeeanbaukampagne förderte. Heute gibt es über 7.000 Hektar biologisch angebautes Kaffeeland auf Bali, Indonesien. Pestizide und Chemikalien sind für alle Kulturen verboten, die zu 100 % mit organischen Düngemitteln angebaut werden. Verbesserte Kaffeeanbaupraktiken haben den Wert dieses bemerkenswerten Bali Blue Moon Kaffees nur erhöht und auch die sozioökonomischen Bedingungen auf der gesamten Inselnation verbessert.
- Lage: Kintamani Highlands, Bali, Indonesien
- Höhe: 4.265-5.577 Fuß
- Verfahren: Nass aufbereitet (Wet-Hulled)
- Ernte: Mai - Juli
- Export: August - Oktober
Zutaten: 100 % Bio-Arabica-Kaffee. Bio-zertifiziert durch PA Certified Organic. OU Koscher zertifiziert. Hergestellt in einer SQF-zertifizierten Einrichtung, die mit erneuerbarer Energie betrieben wird.
Bei Fresh Roasted Coffee sind wir Vorreiter für die Zukunft des Kaffees. Unsere fortschrittlichen, umweltfreundlichen Röster entfalten in jeder Bohne einen überlegenen Geschmack und verbrauchen dabei weniger Brennstoff und erzeugen weniger Emissionen. Im Jahr 2024 gehen wir noch einen Schritt weiter: Mit der Inbetriebnahme unserer neuen Solaranlage werden wir einer der saubersten kommerziellen Röster des Landes sein – ein Beweis dafür, dass der köstlichste Kaffee auch der nachhaltigste sein kann.
