Bio Papua-Neuguinea - Röstkaffee

Bio-Papua-Neuguinea - gerösteter Kaffee

Dies ist mehr als nur Kaffee – es ist ein Erlebnis, geerntet aus den üppigen, fruchtbaren Hochländern des Bena-Bena-Tals, direkt an der legendären "Highlands Highway" von Papua-Neuguinea. Unser Bio-Kaffee aus Papua-Neuguinea liefert eine wirklich kräftige und befriedigende Tasse, die heraussticht. Dieser Kaffee ist weich und bemerkenswert süß mit mittlerem Körper und cremigem Mundgefühl. Der erste Geschmack spiegelt kandierte Walnüsse, Schokolade und Gewürze wider und endet mit einem dunklen und fruchtigen, bemerkenswert klaren Abgang.

Kaffee blühte hier erstmals nach der Einführung der geschätzten jamaikanischen Typica -Sorte (oft als Blue Mountainbezeichnet). Heute werden unsere Premium- Bio-Kaffeebohnen von Kleinbauernparzellen bezogen, die lokal als Gärtenbekannt sind. Diese Gärten sind integraler Bestandteil der Gemeinschaft und dienen nicht nur als Quelle für außergewöhnlichen Papua-Neuguinea-Arabica-Kaffee , sondern auch für eine vielfältige Auswahl an Nahrungspflanzen, was sowohl Qualität als auch Nachhaltigkeit gewährleistet.

Bio-Kaffee aus dem Bena-Bena-Tal, Papua-Neuguinea: Kräftig, süß & bemerkenswert klar

Während viele indopazifische Kaffees nassgeschält werden, wird unser PNG-Kaffee sorgfältig nass aufbereitet (vollgewaschen). Dieser entscheidende Unterschied in der Verarbeitung ist der Schlüssel zu seinem spektakulären Geschmack. Diese Verarbeitungsmethode entwickelt eine ausgeprägte, natürliche Süße, während sie die schweren, erdigen oder pflanzlichen Aromen eliminiert, die oft mit anderen regionalen Sorten assoziiert werden, was zu einer außergewöhnlich klaren Tasse Kaffee.

Zutaten: Bio-100% Arabica-Kaffee.

Bio-zertifiziert durch PA Certified Organic. OU-Koscher-zertifiziert. Hergestellt in einer SQF-zertifizierten, mit erneuerbarer Energie betriebenen Anlage.

Bei Fresh Roasted Coffee sind wir Vorreiter für die Zukunft des Kaffees. Unsere fortschrittlichen, umweltfreundlichen Röster entfalten überlegenen Geschmack in jeder Bohne, während sie weniger Treibstoff verbrauchen und weniger Emissionen erzeugen. Im Jahr 2024 gehen wir mit unserem Engagement noch einen Schritt weiter. Die Inbetriebnahme unserer neuen Solaranlage wird uns zu einem der saubersten kommerziellen Röster der Nation machen und beweisen, dass der köstlichste Kaffee auch der nachhaltigste sein kann.